Cómo Bolas del queso de Deep Fry (6 pasos)

Para un aperitivo rápido, sabroso y divertido, trate bolas de queso fritos. Mozzarella es un queso favorito para este plato, que es popular en los restaurantes y en casa. Servir las bolas de queso fritos con un popurrí de otros vegetales fritos para crear un muestreador de bajo costo
. Cosas que necesitará
queso, como mozzarella, cortado en cubos
Harina
freidora
material de empanado Aceite de cocina
, como migas de pan o mezcla pre-envasados ​​
huevos batidos
condimentos, como el queso parmesano, ajo o tomillo
papel o bolsa de plástico
Platos de papel para la estación de empanado
Varios cuencos
pinzas y cucharas
toallas de papel
salsa marinara, como
Instrucciones

1. Cortar la mozzarella en trozos tamaño bocado. Rollo de las piezas en las bolas y colocar en una bolsa de plástico con cierre con harina. Agite la bolsa para cubrir el queso. Como alternativa, coloque las bolas en un plato con harina y rodillo hasta que estén cubiertos.
   

2. Calentar el aceite en la freidora a 360 grados F. El uso de aceite vegetal.
   
   

3. Se baten los huevos a fondo. Use un poco de agua para diluir la mezcla. Cuchara las bolas de harina recubiertos con la mezcla de huevo y bata con generosidad.
   

4. Utilice una cuchara para colocar las bolas en un plato de la mezcla de pan rallado sazonado. La mezcla puede ser empanado migas de pan experimentados o italianos o una mezcla empanar pre-envasados. Añadir un poco de queso parmesano rallado o condimento italiano, como el ajo o el tomillo, a la mezcla de pan rallado, si lo desea. Escudo de las bolas completamente con la mezcla de pan rallado; usar las manos si es necesario.
   

5. Coloque las bolas en la freidora. Observe cuidadosamente, como el queso cocina rápidamente. Cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 10 a 30 segundos. El tiempo de cocción varía, basado en el número de bolas cocinado, la edad del petróleo y el tipo de freidora. No cocine demasiado.
   

6. Eliminar las bolas de queso fritos de la freidora. Escurrir sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite. Servir con la salsa de inmersión. Una salsa marinara grueso es una opción popular.