Cómo arreglar Lumpy Gravy ( 4 pasos )

No importa cuántas veces usted hace la salsa sartén, bultos tienen una manera de parecer - por lo general cuando menos se lo desea. No tire la salsa a cabo . En su lugar, pruebe una de estas soluciones rápidas. Todavía se puede poner la cena de Acción de Gracias en la mesa en el tiempo
. Cosas que necesitará
harina o maicena
Batir
Procesador
licuadora o
malla colador

Instrucciones

1. Romper bultos más grandes por batir la salsa vigorosamente con un movimiento en forma de ocho .
   

2. Se vierte la salsa por un colador de malla. Evite presionar grumos de harina a través de la malla.
   

3. Para los pequeños bultos, obstinados , pure'e la salsa en una licuadora o procesador de alimentos. Para evitar quemaduras, asegúrese de que la tapa de la jarra de la batidora esté bien cerrada antes pure'eing salsa caliente.
   

4. Si usted necesita para espesar la salsa, revuelva en la harina o maicena adicional que es disuelto en un líquido frío.