Cómo conseguir la cera de un encerado Pepino (4 pasos)

Muchos supermercados capa verduras frescas con una cera comestible. Verduras que almacenan mal, como pepinos, son los tipos normalmente encerados. La cera evita la pérdida de humedad del pepino durante el transporte y en los días previos a la compra, sino que también da el pepino de un brillo verde brillante antinatural. Un pepino sin cera es de color verde opaco y no tiene una piel brillante. Si prefiere quitar la cera, hágalo inmediatamente antes de utilizar el pepino pepinos lavados ya no pueden almacenar, así como los que se quedaron sin lavar
. Cosas que necesitará
Vinagre
Tazón
paño áspero
Instrucciones

1. Lave el pepino en agua fría, frotando la piel de los vegetales con los dedos. El agua fría no quita la cera, pero asegura que no hay bacterias dañinas en la superficie del pepino.
   

2. Mezcla partes iguales de agua y vinagre en un tazón pequeño. Sumerja el pepino en la solución durante uno o dos minutos.
   

3. Limpie la solución de vinagre de la piel de pepino con un paño áspero. Frote vigorosamente como seco para quitar la capa de cera, que el vinagre se aflojó.
   

4. Enjuague el pepino con agua fría para lavar la cera aflojada y la solución de vinagre restante. Corta y utilizar el pepino inmediatamente.