¿Qué Especias Ir Con Fresas
?
Cuando se trata de complementar las fresas, dulces pueden venir a la mente como el azúcar, la crema batida y helado. Si bien estos dulces golosinas son adiciones populares a las fresas, se puede conseguir un poco redundante. La próxima vez que usted trae a casa un lote de fresas, trate de añadir un poco de especia en lugar de, o además de otros ingredientes dulces. Algunas especias complementan el sabor de las fresas muy bien, logrando un equilibrio entre los sabores dulces y picantes.
Negro Pimienta
Por un poco suave de especias, espolvorear 1 cda. de pimienta recién molida negro sobre las fresas en rodajas endulzados con 3 cdas. de azucar. Mezcle con 2 cucharadas. de vinagre balsámico y hornee a 375 grados Fahrenheit durante 8 a 10 minutos. También puede agregar una o dos cucharadas de pimienta negro al relleno al hacer un pastel de fresa o agrio.
Polvo de curry
Curry, combinada con otros ingredientes, es una, además de sabrosa sorprendente con fresas. Coloque las fresas cortadas en un tazón y agregue 1 taza de crema de coco. Añadir 2 cucharadas. de miel o jarabe de arce, y luego espolvorear con 1 cda. de polvo de curry. El curry puede ser leve o muy picante.
Canela
Mezclar una cucharadita de canela en batidos de fresa o limonada de fresa para un sabor especiado ligeramente dulce. También puede añadir canela a chocolate derretido para canela fresas cubiertas de chocolate. La canela y el azúcar también van bien con las fresas que han sido salteados en una sartén. Servir con una cucharada de crema batida. Añadir una cucharada o dos de canela a los postres de fresa horneados como tartas o magdalenas.
Hierbas secas
Hierbas secas como la albahaca y menta a menudo se combinan con las fresas, particularmente en ensalada o en aderezo o salsa de fresa. Para hacer una sencilla ensalada de albahaca fresa, combine 1/4 taza de albahaca fresca con 2 tazas de fresas en rodajas y 8 tazas de lechuga. Cubra con un balsámico y aceite de oliva aderezo de aceite. Top carnes con una fresa, miel y salsa de menta combinando 1/2 taza de miel, 1/4 taza de hojas de menta, 2 cdas. jugo de limón y 2 tazas de fresas picadas en una licuadora. Trate de espolvorear otras hierbas secas como el romero y el orégano sobre las fresas salteadas también.
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