Cómo hervir la berenjena (3 pasos)

Berenjenas funcionan bien en una variedad de platos, incluyendo clásicos como pisto, berenjena parmesano y ghanoush baba. También puede utilizarlos para arriba pizzas, o pan y freír y usarlos en lugar de pan para hacer sándwiches. Una preparación muy simple consiste en hervir las berenjenas, después de lo cual usted puede simplemente consumir o utilizar las berenjenas hervidas como parte de otro plato. Dependiendo de su uso deseado, es posible que desee temporada generosamente la berenjena mientras hervirla. Esto es especialmente importante si usted desea comer la berenjena hervida directamente en lugar de agregarlo a otra cosa
. Cosas que necesitará
Cacerola
Condimentos
Instrucciones
1

Añadir una cantidad de agua igual a la cantidad de berenjena desea hervir a la cacerola. Por ejemplo, si desea hervir 3 tazas de berenjena picada, añadir 3 tazas de agua a la cacerola. Incluir condimentos y especias al gusto, si se desea. Algunas opciones incluyen la sal, la pimienta, el orégano, la mantequilla, el ajo, la cebolla, vino blanco, pimentón, o cualquier otra cosa crees que vaya bien con su berenjena. Encienda el fuego y llevar la mezcla de agua a ebullición.
2

Prepara tu berenjena o berenjenas a la espera de que el agua hierva. Usted puede pelar las berenjenas y cortar en trozos, cortar en trozos y sin pelar, o cortarlo en rodajas.
3

Coloque la berenjena preparado en la cacerola con la mezcla de agua hirviendo . Baje el fuego hasta que el líquido mantiene una constante, fuego lento, tapar la cazuela. Mezcle el contenido de la sartén con frecuencia y cocine hasta que la berenjena se hace a su gusto. Esto probablemente tomará de siete a 15 minutos.