Cómo reemplazar Hierbas Frescas Con secos

Sustitutos hierbas secas para fresco en cualquier receta. Hierbas secas se venden durante todo el año, están ampliamente disponibles y tienen una vida útil más larga que las hierbas frescas. Hierbas secas contienen sabores encerrados en durante el proceso de secado. Coaxiales estos compuestos aromáticos naturales fuera de las hierbas secas añadiéndolos temprano en el proceso de cocción para que puedan empinada como hojas de té en el líquido de cocción.
Instrucciones

1. Reemplazar las hierbas frescas con 1/3 de la cantidad de secas, hierbas de hoja. Por ejemplo, use 1 cucharadita. de menta seca las hojas en vez de 1 cda. de hojas de menta fresca.
   

2. Sustituir 1/6 la cantidad de hierbas frescas con trituradas, hierbas secas. Por ejemplo, si necesita 1 cda. de tomillo fresco, el uso y frac12; cdta. de triturado, tomillo seco.
   

3. Intercambiar las hierbas frescas con 1/9 de la cantidad de hierbas en polvo o tierra. Por ejemplo, si su receta necesita 3 cdas. de salvia fresca, use 1 cucharadita. de secado, salvia suelo.
   

4. Frote las hierbas entre las manos o se desmoronan cuando la adición de ellos para ayudar a liberar sus sabores. Añadir las hierbas secas en el principio de los tiempos de cocción de su receta.