La glucosa se produce naturalmente en la savia de la mayoría de las plantas, sino se encuentra en cantidades significativas en muchos granos, frutas y verduras. La mayoría de las frutas de sabor dulce contienen glucosa en su jugo y la pulpa, especialmente las uvas, cerezas, ciruelas y frutas secas como albaricoques secos, dátiles, pasas y grosellas. Verduras con altas concentraciones de glucosa son los más dulces de degustación, como dulce cebolla, col, calabazas, espárragos y lechuga. La miel también es una fuente natural de la glucosa.
Horneados

El jarabe de glucosa se utiliza en la producción de productos de panadería como galletas, galletas, tartas y pasteles, ya que da como resultado un color deseable, textura y sabor en comparación con otros tipos de azúcar. La glucosa se utiliza para hacer pan, ya que proporciona una excelente fuente de energía para activar la levadura.
Productos de Tomates

El jarabe de glucosa se añade a los productos de tomate procesados ​​más, ya que da una más dulce sabor y saldos de la acidez natural de los tomates. Es un ingrediente principal en la salsa de tomate, la pasta y las salsas a base de tomate, ya sea sacudido o enlatados.
Dulces Productos

La mayoría de los dulces procesados ​​contienen glucosa como su principal fuente de azucar. El jarabe de glucosa es ampliamente utilizado tanto por su sabor dulce y porque no cristaliza fácilmente, mejorando la textura de productos de confitería como el caramelo y helar. Alimentos dulces como jugos mezclados, frutas en conserva, bebidas gaseosas y otras bebidas no alcohólicas, cereales azucarados y yogur contienen altos niveles de glucosa como fuente de su dulzura.
Productos Savory

La glucosa es fácilmente fermentados en alcohol , por lo que se prefiere en la producción de cerveza y vino. Con la elaboración del vino, la fuente de la mayor parte de la glucosa es el jugo de la uva, pero el contenido de alcohol final del vino es a menudo diseñados mediante la adición de glucosa extra.
Otros Usos

El jarabe de glucosa se añade a la cola en los sobres y la parte posterior de sellos para mejorar su sabor. También se utiliza para mejorar el sabor de los medicamentos.