Cómo hacer Red Alimentaria para colorear (4 pasos)

Es posible que tenga miedo de los efectos secundarios atribuidos a los colorantes alimentarios artificiales. Una opción sería comprar colorante alimentario natural de una tienda especializada, pero esto puede ser muy costoso. Hay otra opción: hacer su propio. Con unos pocos pasos simples y un poco de tiempo, usted puede tener su propio color natural de alimentos rojo. Nunca más tendrás que preocuparte por darle a su familia un producto artificial de dudosa naturaleza
. Cosas que necesitará
1 libra de remolacha roja (orgánicos, si se desea) Gloves1 gran potWater2 cdta. vinagre (orgánica, si se desea) 1/2 pinta frasco de vidrio con tapa para el almacenamiento (ver consejo)
Instrucciones

1. El uso de los guantes, fregar la remolacha bajo corriente caliente agua para lavar la suciedad o pesticidas (si se utiliza no orgánico). Las remolachas se mancha la piel, pero se puede lavar con agua y jabón.
   

2. Añadir la remolacha en la olla, cubrir las remolachas con agua y llevar a ebullición a fuego medio-alto . Cocine hasta que las remolachas estén tiernas tenedor. Retire del fuego.
   

3. Tire de la remolacha de la olla. Reserve el líquido de cocción. Pelar y picar la remolacha, verter cualquier jugo que sale de nuevo en el líquido de cocción. Añadir las remolachas picado de nuevo en el líquido de cocción y dejar en remojo durante al menos cuatro horas.
   

4. Cuele el líquido en el frasco. Añadir 2 cucharaditas. de vinagre. Tapar y tienda. Usted puede usar en cantidades similares a colorantes artificiales, pero los resultados pueden variar dependiendo de la variedad de remolacha utilizado. Experimente para encontrar las cantidades adecuadas para lograr el color deseado.