Chuletas de cerdo Cómo Pan-Cocine

chuletas de cerdo fritas Pan-son una idea cena rápida y fácil. Incluyendo el tiempo de preparación, puede hacer que un plato de chuletas de cerdo listos para su familia o amigos para disfrutar en menos de 20 minutos. Además de ser rápido de preparar, chuletas de cerdo también son versátiles, lo que significa que puede emparejar con muchos lados y salsas diferentes. Si usted necesita una comida rápida que puede vincular con un número de platos, chuletas de cerdo pan-cocinados son una buena opción
. Cosas que necesitará página 3 chuletas de cerdo en rodajas finas (a veces se venden como "cerdo desayuno chuletas ", por lo general alrededor de 1/2 o 3/4 de pulgada de espesor)
Sartén
harina sobre Salt
Pimienta
Aceite de cocina
Plate
papel de aluminio
Instrucciones

  1. Enjuague las chuletas de cerdo y seque con una toalla de papel.

  2. Espolvoree ambos lados de cada chuleta con sal y pimienta.

  3. Engrase ligeramente el fondo de la sartén y subir el fuego a medio-alto.

  4. chuletas de cerdo Cocinar 3 minutos en un lado, dar vuelta y cocinar 2 a 3 minutos en el otro lado.

  5. Saque las chuletas de la sartén y reservar en un plato cubierto con papel de aluminio.

  6. Desglasar la sartén. Esto implica el uso de algún tipo de líquido para crear una salsa sartén del los bits dorados quedan atrás en la sartén después de la cocción. Se puede utilizar cualquier líquido, basado en lo que el sabor que desea crear. Por ejemplo, podría utilizar el vino blanco y las cebollas picadas para una salsa de estilo francés, o sake y salsa de soja para una salsa de estilo asiático. Cocine a fuego lento el líquido de su elección durante unos minutos a fuego alto hasta que se reduce ligeramente.

  7. chuletas de cerdo Coloque en un plato y sofocar con la salsa. Servir inmediatamente.