¿Qué es divertida la comida de cerdo asado?

La diversión con cerdo asado es un plato cantonés popular elaborado con fideos de arroz anchos, cerdo asado y verduras. Los fideos se saltean con la carne de cerdo, las verduras y una salsa a base de soja hasta que estén cubiertos de una salsa sabrosa. La comida divertida de cerdo asado a menudo se sirve como plato principal, pero también se puede servir como guarnición.

Estos son los ingredientes que necesitará para que la comida de cerdo asada sea divertida:

- Cerdo asado, en rodajas finas

- Fideos de arroz, remojados en agua caliente hasta que estén blandos

- Verduras, como brócoli, zanahorias y cebollas chinas.

- salsa de soja

- Salsa de ostras

- Vino de Shaoxing

- pimienta blanca

- Aceite

Instrucciones:

1. Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.

2. Agregue el cerdo asado y cocine hasta que se dore por todos lados.

3. Agrega las verduras y cocina hasta que estén tiernas.

4. Añade los fideos y sofríe hasta que estén cubiertos de la salsa.

5. Añade la salsa de soja, la salsa de ostras, el vino Shaoxing y la pimienta blanca.

6. Sofríe hasta que los fideos estén completamente calientes y la salsa se espese.

7. Sirva inmediatamente.

La diversión con cerdo asado es un plato delicioso y fácil de preparar que todos pueden disfrutar. Es perfecto para una comida rápida entre semana o una fiesta de fin de semana.