Cómo hacer cerdo agridulce (10 pasos)

Aunque es un plato creado para los gustos no chinos, todo tipo de personas albergan una afición secreta de estos trozos de cerdo crujientes en salsa dulce. Y ahora usted puede hacer en casa, en privado. Sirve dos
. Cosas que necesitará
1 cdta. vinagre de malta
1/2 cebolla - rodajas
arroz
5 cdas. jugos de piña
2 huevos ligeramente batidos
aceites vegetales
almidones de maíz
2 tomates en cuartos
woks página 3 cdas. salsas de tomate
3 cdas. salsas de ciruela
ranurados cucharas
1 libra de filete cerdos corte en cubos de 1 pulgada
cuchillos de cocina
almidones de maíz
Rice
Aceites Vegetales
de cocina Cuchillos de Utilidad
ranurados Cucharas
Woks
Instrucciones

1. Coloque los huevos batidos en un tazón grande o sartén. Coloque la harina de maíz en otro tazón grande o sartén.
   

2. Ruede la carne de cerdo en el batido de huevo. Retirar con una espumadera y abrigo con maicena. Sacuda el exceso y dejar de lado.
   

3. El calor 5-7 cucharadas. aceite en un wok o sartén grande. Freír la carne de cerdo a fuego alto hasta que esté dorada y deje escurrir sobre papel de cocina. Deseche el aceite de freír.
   

4. Mezcle el vinagre de ciruela y salsas de tomate, jugo de piña y malta.
   

5. El calor 1 cda. aceite en el wok y freír la cebolla durante 1 minuto.
   

6. Añadir la salsa y los tomates en el wok.
   

7. Agregue la carne de cerdo cuando el mezcla es chisporrotea.
   

8. Revuelva la salsa para cubrir la carne de cerdo.
   

9. Añadir un poco de agua si lo prefiere una salsa más fina.
   
   

10. Sirva inmediatamente sobre el arroz.