Cómo hacer galletas mexicanas de Navidad

Estas cookies hacen un gran regalo cuando batida alrededor de los días de fiesta. Sirva una pequeña reunión con esta receta
. Cosas que necesitará página 3 1/2 c. harina para todo uso
3/4 c. azúcar en polvo
1 cdta. almendras extraer
1 lg. huevo - ligeramente batido
1 1/2 cdta. de canela molida 1/4 cucharadita
. clavo de olor molido
2/3 c. avellanas - picado fino
1/3 c. leche - calentó
pizca de sal
1 c. manteca vegetal
azúcar en polvo de color (para decorar galletas)
Abarrotes
bandejas para hornear
Mezcladores Mano
casas cortadores de la galleta
Mixing Bowls
bandejas para hornear
cuencos de mezcla

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 375 grados.
   

2. Mezcla el azúcar y la manteca en una batidora eléctrica. Añadir el huevo y la leche.
   

3. Mezclar la harina, la sal, las avellanas, el extracto de almendras, clavo de olor molido y la canela en la masa. Formar una bola, cubra y refrigere durante 3 horas.
   

4. Retire la masa de la nevera y amasar con las manos. Espolvorear la masa con un poco de harina para evitar que se pegue y rodar sobre una superficie plana.
   

5. Cortar la masa con cortadores de galletas o un cuchillo pequeño (usar cualquier forma que desee). Colocar en una bandeja de horno ligeramente engrasada.
   

6. Hornear durante 8 a 10 minutos hasta que estén doradas. Espolvorear con azúcar en polvo de color, mientras que todavía caliente, si se desea.