Miten saada Fat Out of Milk at Home (7 vaiheet)

Täysmaito sisältää 3,5 prosenttia maitorasvaa, joten vaikka se on rikas voinen maku, se voi myös lisätä enemmän kaloreita ruokavalioosi kuin haluat. Kun kuorittua maitoa on saatavilla ruokakaupat, tee omia kevytmaito kotona on toinen vaihtoehto. Poista rasva täysmaidosta ja käyttää terveempiä maitoa leivonnassa tai juo sitä normaaliin tapaan.
Mitä tarvitset
Kasari
Iso allas
Spoon
Muovisäiliö (lisävaruste)
Ohjeet

  1. Täytä kattilaan maidon kanssa.

  2. Aseta pannulla liedellä ja kypsennä maito klo keskilämmöllä yhdeksän minuuttia. Älä anna maitoa kiehua yli.

  3. Ota kattila liedeltä.

  4. Kaada maito isoon kulhoon ja anna se jäähtyä kokonaan.

  5. Odota kerma nousta huipulle. Voide sisältää rasvaa maitoon.

  6. Kuori kerma maidosta scooping sitä lusikalla. Pidä kerma muoviastiassa käytettäväksi leivontaan tai juomien, tai heittää sen pois.

  7. Toistetaan lämmitystä ja kuorimalla kunnes ei enää kermaa nousee ylös.