Voipaperi on valkaisemattomista paperin suojakerroksen lisätään torjumaan rasvaa. Se yleensä tuotetaan levyinä tai rullina.
Leivinpaperilla vs. pergamentista ja Wax Paper

Voipaperi on samanlainen pergamentti paperia tekstuuri, mutta jossa pergamenttipaperi on tarttumaton pinta, leivinpaperi ei. Pergamentti paperi on edullista vuori bakeware kun ruoanlaitto jotain korkea sokeripitoisuus. Se on ohuempi kuin pergamentti ja voipaperi, ja avoimia tarpeeksi käytetään kaavapaperi. Yhdysvalloissa, jossa leivinpaperi ei yleensä ole yleisesti saatavilla, voipaperi voidaan käyttää sen sijasta.
Käyttää leivinpaperilla

Voipaperi käytetään kääriminen elintarvikkeet varastointiin, erityisesti rasvaisia ​​ruokia kuten voita, pekonia tai munkkeja. Sitä käytetään myös erillistä kerrosta pannukakut, evästeet tai muita leivonnaisia ​​varastointiin. Se voi mennä pakastimesta jääkaapin mikroaaltouuni ilman ongelmia. Leivinpaperilla käytetään myös linja kakun ja muffinssi säilyketölkit, vaikka paradoksaalisesti se on kevyesti rasvata näihin käyttötarkoituksiin.