Miten Cook Hyvä Steak Ilman Grill (5 askelta)

Monet pihvi taloja ja harrastajat mieluummin pihvi keitetään avotulen ja grilli. Kun grilli ei ole saatavilla, mutta voit käyttää uunia matkimaan maun saanut, kun ruoanlaitto liha tulella. Kaikki mitä tarvitset kokki hyvän pihvi ilman grilli on muutamia ruoanlaitto tarvikkeita ja muutamia yksinkertaisia ​​mausteita.
Mitä tarvitset
Oven
Skillet
Salt
Pepper

pihdit
Pan
Terävä veitsi
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 450 asteeseen Fahrenheit. Samaan aikaan, aseta paistinpannu liesi ja esilämmitys on keskilämpötilan.
   

2. Aseta pihvi puhtaalle työtaso ja hiero 2 rkl. pippuria ja 1 rkl. suolaa lihaan. Takki molemmin puolin avokätisesti, käyttävät enemmän suolaa ja pippuria tarvittaessa. Lisätä mitään muuta henkilökohtaisesti parempana pihvi mausta lihaa tällä kertaa.
   

3. Aseta pihvi päälle esilämmitetään pannulla ja näkijä kummallekin puolelle 30 sekunnin käyttäen pari pitkävartinen metalli pihdit kääntää lihaa turvallisesti.
   

4. Poista liha paistinpannu ja aseta se ungreased pannulla. Paista uunissa 7-14 minuuttia. Keittoaika vaihtelee paksuuden leikkaus pihvi. Ota pannu pois uunista ja leikkaa keskelle terävällä veitsellä arvioida, kuinka hyvin liha on kypsää.
   

5. Tarjoa heti poistamisen jälkeen uunista. Jos mehut jäävät pannulla, kaada ne yli pihvi kuin kastiketta.