Miten teet alginaattia?
Alginaatin valmistamiseksi tarvitset:
- Natriumalginaattijauhe
- Tislattu vesi
- Magneettinen sekoitin tai tehosekoitin
- Lasi- tai muoviastia
Ohjeet:
1. Punnitse haluttu määrä natriumalginaattijauhetta. Tarvitsemasi jauheen määrä riippuu alginaattiliuoksen halutusta pitoisuudesta. 2-prosenttista liuosta varten tarvitset 2 grammaa natriumalginaattijauhetta jokaista 100 millilitraa tislattua vettä kohden.
2. Lisää natriumalginaattijauhe tislattuun veteen lasi- tai muoviastiassa.
3. Sekoita natriumalginaattijauhe ja tislattu vesi magneettisekoittimella tai sekoittimella, kunnes jauhe on täysin liuennut. Tämä voi kestää muutaman minuutin.
4. Kun natriumalginaattijauhe on täysin liuennut, alginaattiliuos on käyttövalmis.
Alginaattiliuosta voidaan säilyttää huoneenlämmössä jopa viikon ajan. Jos sinun on säilytettävä alginaattiliuosta yli viikon, voit säilyttää sen jääkaapissa enintään kuukauden ajan.
Previous:Mikä on kova nuoleminen?
Leivonta Tekniikat
- Kuinka käyttää kaakaojauhe paikka joidenkin Jauhot
- Miten saada Coco Leipä käyttämällä ruokasoodaa sijaan Hiiva
- Kuinka käyttää Banaanit sijaan Munat (4 vaiheet)
- Voinko käyttää syötävät tussit on kuorrutus?
- Mikä osa Kananmuna Onko sidosaineena?
- Mitä lisääminen Applesauce Cake Mix tehdä?
- Mikä on pinouuni?
- Miten lasite Egg White (9 vaiheet)
- Onko parempi käyttää kakkujauhoja sekoitusten valmistuksessa?
- Eri Frosting tyypit
Leivonta Tekniikat
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Tekniikat
- Ruoanlaitto Tekniikat
- Keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- Helppo Reseptit
- Vihreä
- Tuotteet & Ruokakomero
- Mausteet


