Miten Cook Fist-kokoinen Lihapulla (5 askelta)

Kun olet vakavasti lihapullia, little acorn kokoinen pallot vain voi ei leikata sitä sinulle. Nyrkki-kokoinen lihapullia välittää vakavuus tarkoitus ja ei-niin-verhottu uhka. Toisin sanoen, kädet pois minun lihapullia. Shape ylimitoitettu lihapullat, sitten kypsennä niitä uunissa sijaan liesi.
Mitä tarvitset
Parchment paper
Baking sheet
12-cup muffini kakkuvuoka tai annosvuoka ruokia
rasvaton ruoanlaitto spray
Spoon
1-kuppi kuivaa mittakuppi
Persilja hiutaleet
Pika-lukea lämpömittari
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Levitä pergamentti paperi pellille. Spray sisäosat 12-cup muffini kakkuvuoka tai annosvuoka astioita rasvaton cooking spray.

  2. Lusikka jotkut jäähdytetty lihapullia seos 1-kuppi mitta täyttämällä sen noin ¾ -kuppi merkki. Käännä cup ylösalaisin ja anna lihan jakaa muffinssi cup. Ympärysmitta mitta on suurempi kuin muffinssi kuppi, joka on hieno; lihapullia pitäisi levätä suurempi kuppiin niin, että rasva voi yhdistää alla kuin liha kokkeja. Vaihtoehtoisesti, lataa annosvuoka astian ylimitoitettu lihapulla.

  3. Säädä koko lihapullia tarvittaessa ja lisää lihaa niin, että lihapulla ei kosketa pohjaan joko muffinssi cup tai annosvuoka lautasen. Smooth huipulle lihapullia lusikalla.

  4. Aseta muffini uunivuokaan tai annosvuoka ruokia pellille, joka saalis tahansa rasvasta lihapullia, koska ne kypsyvät. Ripottele lihapullat persilja hiutaleita ja kypsennä niitä noin 25 minuuttia.

  5. Tarkista lihapullat instant lukea lämpömittari; nyrkki-kokoinen lihapullat kestää hieman kauemmin keittää kuin pienet. Sisälämpötila pitäisi päästä 160 celsiusta. Jos se ei ole, palauta lihapullat uuniin minuutin tai kaksi, tietäen, että he jatkavat kokki ja lämpötilan nousua muutaman asteen jälkeen ne poistetaan uunista.