Miten saada Half-ja-Half paksuuntua

Suurusta puoliksi ja puoli, joka on ½ maitoa ja ½ kevyt kerma, luoda meijeri tuote, joka on 10,5-18 prosenttia voirasvaa. Vaikka kermaa sisältää vähintään 36 prosenttia voirasvaa, paksuuntunut puolet ja puolet on edelleen arvokas lisä reseptejä vaatii kevyen ja raskaan kerma. Paksuuntunut puolet ja puolet lisää makua ja rikkaampi paksumpi johdonmukaisuutta keittoihin, kastikkeisiin ja jälkiruokiin. Edut puolen ja puolen sisältävät vähennetty kaloreita ja kolesterolia. Lisäetuna on yleensä halvempaa kuin raskas kerma.
Mitä tarvitset
isossa kattilassa
hännille
Ohjeet

1. Kaada puoli-ja puoli isoon kattilaan ja aseta se liesi poltin.
   

2. Kuumenna puolet ja puolen polttimen alhainen asetus. Paksuuntuminen prosessi on hidas ja vähentää 2½ kupit vaatii useita tunteja.
   

3. Lisää 3 rkl. sokeri ja ripaus suolaa jokaiselle 2 ½ kupillista puoli-ja-puoli. Sekoita puoli-ja-puoli usein puisella lusikalla kunnes se on keitetty alas puoleen alkuperäisestä tilavuudesta tai paksuuntunut asteesta haluat.