Miten saada viipaloitu mantelit

Anna salaatteja, piiraita, kaurapuuro, vaikka jotkut riisi ja pasta ruokia hieman crunch lisäämällä viipaloidut mantelit. Ne ovat useimmiten ostetaan ruokakaupat valmiiksi viipaloitu, mutta jos löydät itsesi koko manteleita eikä grocer näkyvissä - ja kärsivällisyyttä on korkealla - voit yrittää viipaloida niitä itse. Vaikka et voi viipaloida niitä ohuiksi kuin kaupalliset manteli viipalointikoneet voi, voi tulla lähelle.
Mitä tarvitset
Kasari
Sihti
Sharp kuoret veitsellä
Cutting board
Ohjeet

1. Tuo keskisuurten kattilaan vettä kiehuvaksi ja lisätään varovasti koko manteleita kiehuvaa vettä. Valuta vesi jälkeen enintään 30 sekuntia. Voit myös sijoittaa koko manteleita mikroaaltouuni ja lämmitä ne 20-30 sekuntia, riippuen teho mikroaaltouuni. Tämä pehmentää mutterin ja tehdä viipalointi on mahdollista.
   

2. Huuhtele kuoritut mantelit kylmällä vedellä ja poista iho peukalon ja etusormen Purista mutteri laajimman lopussa.
   
   

3. Viipaloi manteli kuin mitä valkosipulinkynsi käytetään erittäin terävä kuoret veitsellä suojatulle leikkuulauta. Jos veitsi on terävä riitä, saatat pystyä pitämään mutterin vastaan ​​peukalolla ja vedä veitsellä poikki mutteri äärellä ohuempi siivu.