Miten Smoke lihaa Electric Smoker

Jos rakastat maku savustettu liha, kuten niin monet ihmiset tekevät, sinun pitäisi saada sähköinen tupakoitsija ja kokeilla käsi sitä. Prosessi on helppoa ja kannattavaa, antaa sinulle runsaasti vaihtoehtoja erilaisille lihaa. Tupakointi lihaa sähköllä tupakoitsija voi tehdä lähes ympäri vuoden.
Mitä tarvitset
Lämpömittari
Folio
polta puuta
Ohjeet

1. Season, pistää, suolavedessä tai hiero lihaan valintasi ennen perustamista tupakoitsija.
   

2. Täytä vesi pannulla noin puoli kuumalla vedellä ja laita takaisin tupakoitsijan.
   

3. Wrap 2 tai 3 paloina savun puun folio ja aseta yksi kääritty puun paloina lähellä sähkö elementti, mutta älä anna sen koskettaa sitä.
   
   

4. Aseta maustettu liha on tupakoitsija.
   

5. Laita kansi tupakoitsija, kytke se ja aseta lämpötila 225 astetta F, jos sinulla on lämpötilan säätö.
   

6. Kun ensimmäinen pala puuta poltetaan alas tuhkan, ota se pois ja korvata sen toisen. Tee sama kolmannen palan puuta, jos tarvitaan.
   

7. Jätä kansi päälle ensimmäisen puoliskon tupakansavua aikaa. Baste tai kastiketta lihaa viimeisen puoliskon tupakoinnin, avautuminen mahdollisimman harvoin.
   

8. Käyttämällä liha lämpömittari, ota lämpötila lihan varmistaa se tapahtuu ennen kuin poistat tupakoitsija.