Kuinka käyttää Makkara Stuffer kuin Pasta Extruder

makkaraa stuffer koostuu pöydän lihamylly kanssa makkaraa liitetiedoston jauhaa lihaa työntämällä se läpi pyörivä terä ja metallilevy reikiä, suulakepuristamalla sitten läpi putken osaksi makkarankuori. Pastakone samalla ekstrudoi pasta työntämällä se läpi levy reikiä, mutta ilman terää.

Vaikka ei ole ihanteellinen, on mahdollista käyttää makkara stuffer kuin pastakone pienin muutoksin , vaikka valinta pastan muoto on erittäin vähäistä.
mitä tarvitset
astianpesuaine
kotitalousvalkaisuainetta
Knife
Ohjeet

  1. Avaa pidätinrengas lopusta makkarantekijän ja poista makkaraa suppilo, putki ja metallilevy reikiä. Jos läsnä, löysää siipimutteri joka pitää leikkuuterää ja ruuvaa syöttöruuvikokoonpanosta paikallaan. Irrota terä, ruuvi kaira ja käsitellä pois hiomakoneen laitteen.

  2. Puhdista ja desinfioi kahvimylly komponentteja. Pese osat kuumalla vedellä ja astianpesuaineella, sitten liota kaksi minuuttia liuoksessa, jossa oli 3 rkl. valkaisuainetta per gallona viileää vettä. Huuhtele ja kuivaa osat.

  3. Kokoa kahvimylly, mutta eivät korvaa pyöriviä teriä tai makkaraa suppilon ja putki. Valitse metallilevy pienin reikiä käytettävissä, yleensä merkintä "hieno", jos laite tulee enemmän kuin yksi.

  4. Kiinnitä yksikkö vakaalle pöydälle tai muuta työtasolle. Täytä suppilon kanssa pastataikina, seuraten valmistajan ohjeita kuin olisit sen täyttö makkaraa.

  5. Ota käsikampi ekstrudoimiseksi pasta läpi metallilevyä, kunnes pasta saavuttaa haluttu pituus. Käytä veitsellä leikata pasta siististi lopusta hiomakoneen ja aseta se sivuun, niin käännä kampea konetta, kunnes haluttu määrä pasta suulakepuristetaan.