Miten Hardboil Egg in Microwave

Mikroaaltouuni ja munat eivät yleensä toimi hyvin yhdessä. Munia "rakenteellinen täydellisyyttä on jatkuvaa kamppailua kanssa arvaamaton suuntaan mikroaaltouuni on sähkömagneettisia aaltoja, ja ilman valvontaa aiheuttaa epätasaisesti keitetty muna - ja se on ilman kuori. Kun olet kokki muna sen kuori, taipumus eggsplosion kasvaa eksponentiaalisesti; kuori ei liiku, kun valkoiset ja keltuainen laajentaa lopulta ammunta paloja hajanainen kuori, valkoiset ja keltuaiset kaikkialla muualla paitsi levyn. Kokki munat mikroaaltouunissa valvotuissa olosuhteissa; kokki keltuaiset ja valkuaiset katettu erillisissä kulhoja ja aika niitä kriittisesti.
Basic Menetelmä

  • Kevyesti voita 1 pieni mikroaaltouuniin kulhot tai kuppeja - pienempi parempi - kunkin muna. Voit käyttää öljyä, mutta vesi voi haihtuu kypsennyksen aikana ja luo tarjouksen valkoinen. Erottele munat kulhoja, valkoiset yhdessä ja keltuaiset toisessa. Sekoita keltuaiset haarukalla, juuri tarpeeksi rikkoa niitä, ja kääri kukin kulhoon tai cup muovikelmu. Mikroaaltouuni keltuaiset keskipitkän valtaa, tai 50 prosenttia, 30 sekuntia; mikroaaltouuni valkoiset 1 minuuttia. Anna munat seistä 2 minuuttia, tai kunnes tarpeeksi viileä hakata.
    Mikroaaltouuni Poachers

  • Mikroaaltouuni muna salametsästäjät lähes toimii kuori vaihto; ne sisältävät tyypillisesti 2 munanmuotoinen onkalot kumpikin 1 kananmuna. Munat säilyttävät muotonsa kypsentämisen aikana ja, jäähdytyksen jälkeen, tule ulos muotoinen säännöllinen kovaksi keitetty muna.

    Crack 1 muna kuhunkin onteloon salametsästäjä ja lävistää keltuainen hammastikulla. Lisää niukasti määrä vettä kullekin muna - noin 1/4 tl - ja sulje saranoitu kansi salametsästäjä. Mikroaaltouuni munat korkea 45 sekuntia 1 minuutti - tarkista jälkeen 1 minuutti, ja jos he tarvitsevat enemmän aikaa, kypsennä niitä 5 sekunnin ajan.
    Microwave-paistettuja munia

  • & quot; Microwave-paistettu & quot; kuulostaa oksymoron, mutta jos luot hyvissä olosuhteissa, sinulla on kelvollinen paistettu kananmuna avulla mikroaaltouuni.

    Öljyä yksi 10-tuumainen kakku lautaselle jokaisen munan ja crack muna siihen. Keihäs keltuaiset hammastikulla ja levittää pala muovikelmu yli levy - tarvitset hieman höyryä paeta luoda & quot; paistettu & quot; vaikutusta. Mikroaaltouuni munat keskipitkän teho 2 minuuttia, tai kunnes ne saavuttavat haluamasi doneness.
    Mikroaaltouuni Quiche

  • mikroaaltouuni voitaisiin rajoittaa laadullisesti ruoanlaitto, mutta tietäen sen rajoitusten avulla voit luoda lautasen niiden ympärille. Esimerkiksi, piiraita - yleensä verkkotunnuksen raskas pohja skillets ja liesituuletin - vastata hyvin mikroaaltovalmistukseen: tasainen jakautuminen ainesosien auttaa heitä ruokaa jopa mikroaaltouuni.

    Jos haluat tehdä nopeasti piirakka vuonna kahvikupin, ehkä yhtä suureen osaan muna ja maito, mausta suolalla ja pippurilla. Revi pieni pala rapean leivän taikinaan - ei riitä imeä kaikki muna, noin 1/4 1/2 siitä - ja lisää loraus smetana tasoittaa kaiken pois. Lisää seuraavaksi ainekset - hienonnettu sipuli ja keitetyt pekoni ovat aina hyviä - tai pieniä kuutioiksi ainesosa, joka voi lämmittää läpi pari minuuttia. Sekoita joukkoon juusto ja mikroaaltouuni korkean 45 sekuntia 1 minuutti, tai kunnes munat asetettu.