Miten kokki kuivatut Pinto pavut (8 askelta)

Kuivatut Pinto pavut ovat täynnä ravintoa ja erittäin terveellistä. & # XBD; kuppi palvelevat on vain 120 kaloria ja 0 grammaa rasvaa, samoin kuin 9 grammaa kuitua ja 7 grammaa proteiinia. Joku joka ei ole koskaan keitetyt kuivatut Pinto pavut ennen, purkitettu voi olla parempi, koska helppous valmistelun. Kuivatut Pinto pavut ei tulisi unohtaa vaikka. Kun tekniikka valmistelusta kuivattuja Pinto pavut on oppinut, ne nopeasti tullut kotitalouksien suosikki.
Mitä tarvitset
1 lb kuivattuja Pinto pavut
6-8 kupillista vettä

Savustettu kinkku Hock
Lisävettä
Ohjeet

1. Lajittele pavut. Kuivatut Pinto pavut yleensä lähetetään kone, joka tarkastaa kiviä ja lohkareita likaa. Tämä ei tarkoita, että kone saaliit kaiken kuitenkin. Ota aikaa lajitella pavut varmistaa, että kaikki, että menee pottiin on todella papu.
   

2. nopeasti huuhtele kuivattuja Pinto pavut siivilä.
   

3. Laita pavut isossa astiassa, jotta he voivat laajentaa kun he liota yön yli. Pavut laajenee jopa kolme kertaa niiden koosta.
   

4. Peitä pavut vedellä, käyttäen noin 6-8 kupillista kohti puoli kiloa kuivattuja Pinto pavut.
   

5. Tyhjennä liotus vesi pavut ja huuhtele ne huolellisesti.
   

6. Laita pavut hidas liesi savustettua kinkkua Hock ja peitä ne vedellä. Käyttämällä hidas liesi on yksi helpoimmista tavoista kokki pavut. Sen sijaan, että jatkuvasti huolehtimalla potin papuja liedellä, kaikki on tehtävä on ajoittain tarkistaa pavut nähdä, jos he tarvitsevat enemmän vettä.
   

7. Cook pavut alhainen lämpöä 8-10 tuntia. Tarkista pavut usein varmista, että ne ovat tarpeeksi vettä.
   

8. Lisää mausteita maun mukaan. On parasta suolaa pavut päättymisen jälkeen ruoanlaittoon. Suola voi estää papuja ruoanlaitto oikein; lisäämällä sen liian aikaisin voi pilata potin papuja.