Miten Kuiva Banana Peppers (6 askelta)

Kuivuminen on helppo tapa säilyttää tuoreita banaani paprikat. Kun kuivattu, paprikat voidaan säilyttää ilmatiiviissä astioissa on ruokakomero hyllylle ja se on käyttövalmis. Toisin kuin monet vihannekset, sinun ei tarvitse Blanch paprikat ennen kuivausta, mikä tekee niistä vähemmän aikaa valmistautua.
Mitä tarvitset
Terävä veitsi
Dehydrator

Ohjeet

1. Pese banaani paprikat kylmällä, juoksevalla vedellä lika ja roskat pois iholta.
   

2. Varsi leikataan pois kaikilta pippurilla.
   

3. Viipaloi paprikat kahtia pituussuunnassa ja poista niiden siemenet ydin.
   

4. Aseta ne yhteen kerrokseen dehydrator tarjotin. Paprikat voi koskettaa toisiaan, mutta älä pane ne päällekkäin muiden.
   

5. Aseta telineeseen dehydrator ja sulje kansi. Käynnistä laite.
   

6. Kuivaa kahdeksan 12 tuntia tai kunnes paprikat ovat taipuisia taivutettaessa ja ovat kosketuskuivia mutta ei hauras.