kana, sipulia ja paprikaa ovat perinteisiä fajita täyttö, mutta voit tehdä resepti oman käyttämällä suosikki vihanneksia. Kesäkurpitsa, parsa keihäitä ja vihreät pavut grilli hyvin ja voi täydentää makuja fajita. Luuton, nahkaa kananrintaa toimii hyvin lihaa, sillä ne ovat yksinkertaisia ​​grillata eivätkä vaadi luuttomaksi. Jätä kana koko grillaamiseen, mutta viipaloi kasvikset 1 /4- 1/2 tuuman viipaleita, ennen kuin aloitat fajita valmistelua.
Liota Flavor

marinadi henkiä kanaa ja vihanneksia maun, auttamalla fajitakset saavuttamaan parhaan maun. Aloita perus marinadi yhtä suureen osaan limen mehu ja oliiviöljy. Lisää suosikki fajita mausteita maun mukaan, kuten kumina, tuore korianteri, chili jauhe, punainen paprika hiutaleita, murskattu valkosipuli ja suola. Liota kana maustua vähintään 10 minuuttia, mutta mieluiten yön yli. Marinoi vihannekset erillisessä astiassa 10 minuuttia ennen kuin grilli. Jos haluat valella broilerin marinadi, varata pieni määrä erillisessä astiassa juuri tätä tarkoitusta varten. Se ei ole turvallista käyttää uudelleen marinadi joka on pitänyt raakaa lihaa tai vihanneksia.
Sytytä ylös Grill

Voit grillata kanaa fajitas sisätiloissa grillipannu tai voit käyttää ulkogrilli. Kuumenna pannulla tai grillin noin 350 celsiusta. Grilli kana noin 10 minuuttia kummaltakin puolelta, saunan kanssa varattu marinadi, tai kunnes sisälämpötila kanan saavuttaa 165 F. Vältä käännetään enemmän kuin kerran niin kana voi kehittyä mukavia mustuneet linjat. Grilli kasviksia grillipannu tai pannulla grilli liner, heitin ne satunnaisesti, kunnes ne ovat kevyesti hiiltynyt ja keitetyt haluttuun doneness. Viipaloi kana suikaleiksi kun kasvikset kokki, sitten nakata broilerin vihanneksia lyhyesti niin fajita täyte on lämmennyt kautta.
Se All In Koristekastikkeet

täytettä tarjota lisää maku, jotka tekevät hyvää fajitas osaksi paras fajitas. Smetanaa, guacamolea ja salsaa ovat perinteisiä täytettä. Voit käyttää vihreää tai tomaatin salsaa, tai mangosalsaa jos haluat makeampi, modernimpi makua. Kuuma pippuria hyytelöt myös toimivat hyvin fajitas. Ripottele juusto on toinen keveiden vaihtoehto. Käytä cheddar, pippuria jack tai suosikki kova juusto. Rullaa täyttö ja täytettä lämmintä valkoista tai täysjyvä-tortilla, tai lisätä ylimääräisiä maku potku käyttäen aurinkokuivattua tomaattia wrap.