Tämä yksinkertainen, yksi -pot aterian, joka syntyi Italiassa ominaisuuksia tomaatit, paprikat ja kaprikset. Suolaa ja pippuria kanan reidet ja ruopata ne jauhot. Kuumenna joitakin oliiviöljyä hollanti uuni tai muu raskas potti yli keskipitkän kuumuudelle ja ruskean kanan. Sinun ei tarvitse täysin kokki reidet, vain ruskea heitä. He paiston liemessä aiot rakentaa myöhemmin. Kun lopen, aseta kana syrjään. Älä tyhjennä pannulla.

öljy ja rasva jäänne kana, sauté viipaloitu paprika, viipaloidut sipulit ja muutama neilikka murskattua valkosipulia pehmeiksi (noin viisi minuuttia). Lisää neljäsosa kupillinen valkoviiniä ja hauduta vielä kolme minuuttia, tai niin. Mausta seos suolalla, pippurilla, oregano ja pari ruokalusikallista valutettu kapris.

Lisää tölkki murskattu, kuoritut tomaatit ja jotkut kanaliemi ja anna sen tulla kiehua. Sitten lisätä kanan reidet takaisin potin. Anna sen kaikki kiehua yhdessä noin 30 minuuttia, tai kunnes kana on täysin kypsennetty. Tarjoile sellaisenaan tai pastan tai riisin.
Thai Red Curry

Red curry on hieman eksoottisempia ja vaatii hieman erikoisuutta ainesosia, joista lähes kaikki pitäisi olla käytettävissä kansainvälisessä käytävän paikalliselta mega-Mart. Tässä sovelluksessa sinun tulee iholle, pese ja viipaloi kanan reidet ennen kokki niitä.

Voit valmistaa Thai punainen curry, lisää kaikki seuraavat ainekset kuuma wok, yksi kerrallaan, kerroit jokainen kokki ennen kuin lisäät seuraavan:

Yksi tölkki kookosmaitoa, 3 rkl. punainen curry tahna, 1 lb viipaloitu kanan reidet, voi bambua (huuhdellaan), tilkka kalakastike, sokeri, suola, limetin lehdet, kuuma thai chili ja muutamia lehtiä makea thai-basilika.

Katkaise lämpö ja anna basilika kuihtua pannulla ennen tarjoilua yli fluffed Jasmiiniriisi.
Easy Range Top BBQ Chicken

Grilli kanaa vaatii Hollanti uuni, alue top, ja paljon muuta. Brown neljä tai niin kanan reidet hollanti uunissa keskilämmöllä. Kun lopen, valuta ylimääräinen rasva Hollannin uuni. Lisää yksi pullo kaupasta ostettu grillikastike ja 8 oz. suosikki cola.

Anna nesteen kiehua, sitten pudota lämmön alhainen. Peitä ja anna kiehua noin 20 minuuttia, tai kunnes broileri on kypsää kautta. Selvitä ja anna kastikkeen vähentää, kunnes se saavuttaa haluamasi paksuus.

Tarjoile grilli kanaa puoli, kuten grillattua tai yleiseurooppalaisten piirtynyt kasvis sekauinti, riisiä pilaf, maissia tai uuniperunoita.