Riko ulos grilli luoda klassinen grilli illallinen Boston Butt pihvejä. Mausta pihvit suolalla, mustapippuria ja valkosipulijauhetta. Grilli pihvit vasta lähes valmis, ja sitten harjalla suosikki barbecuekastiketta. Vaihtoehtoisesti, hauduta seosta tomaattikastiketta, nestemäistä savua, hunajaa, chilijauhetta, sipuli, valkosipuli suolaa ja mustapippuria luoda oman makea ja savuinen grillikastike. Laita pihvit pala folio ja grilli kypsäksi. Tarjoile porsaan grilli kastiketta, grillattua maissia ja perunasalaattia varten sekoitus mausteinen ja makea maku.
Steakhouse-Style Piirtynyt Dinner

Pan-sear oman sianlihaa olkapää pihvit antaa heille rapea pinta, joka auttaa pitämään mehut sisällä lihaa. Ripottele raaka sianlihaa, kevyt kerros suosikki steakhouse mausteita, tai sekoita savustettu Chipotle jauhe, makea paprikajauhetta, jauhettua kuminaa, sipuli jauhe, valkosipuli jauhetta, kuivattua oreganoa, savustettu suolaa ja mustapippuria luoda oman mausteinen pihviravintola sekoitus. Ruskistaa molemmin puolin kunkin pihvi luoda ruskea kuori. Saute tai leipoa pihvit paiston sisällä. Pariksi porsaan lankkuperunoita ja puutarha salaatti ranch kastike Hardy illallinen kermainen touch.
Cajun Style Baked Dinner

Bake porsaan maalialue pihvit monimutkainen sekoitus pippurinen mausteita luoda Cajun-tyylin illallinen. Ripottele pihvit cayenne pippurilla, maa valkopippuri, mustapippuria, jauhettua kuminaa, valkosipulia suolaa ja tuoretta timjamia. Paista pihvit, kääntämällä puolivälissä kypsennysajan jotta molemmat osapuolet ruskeaa. Tarjoile pihvit punaiset pavut ja riisi perinteisiä Cajun aterian tai kokeilla niitä jalapenoa ja maissi salaatti mausteinen kierre.
Italian Style haudutettu Dinner

muhennos pusku pihvit tomaatit ja yrtit muuttaa pelkkää lihaa flavorful keskipiste italialaistyylinen illallinen. Leikkaa pihvit kuutioiksi ja ruskista pannulla. Siirrä liha ja mehut muhennos potin, hidas liesi tai Hollannin uuni. Muhennos liha tomaattikastiketta, kuutioiksi tomaatit, kuutioitu selleri, kuutioiksi sipuli, kuutioiksi porkkanaa, tuoretta basilikaa, tuoretta persiljaa, tuoretta oreganoa, valkosipulia tahna, selleri suolaa ja mustapippuria. Tarjoile flavorful muhennos voideltuun Italian sämpylöitä.