Miten Korvaa Taco Sauce for Enchilada Kastike

Jos sinulla on vain taco kastike käsillä, älä anna sen estää sinua tekemästä enchiladas. Enchiladas ovat perinteisesti päällä mausteinen punainen kastike koostuu tomaattikastiketta, jauhot, chilijauhetta, kumina ja valkosipuli jauhetta. Taco kastike on myös punainen ja mausteinen, mutta se voidaan tehdä yhdistelmä palo-paahdettuja tomaatteja, chiliä, adobo kastike, valkosipuli ja oregano. Älä pelkää alkuun oman enchiladas kanssa taco kastike luovana kierre.
Mitä tarvitset
(10) 6-tuuman jauhoja tai maissi tortilloja
Enchilada täyttö, kuten silputtu kanaa tai juustoa
13-by-9-tuumainen vuokaan
1 1/2 kupillista kotitekoisia tai pullotettua taco kastike
1 tai 2 kuppia silputtu cheddar tai Monterey jack cheese
ohjeet

1. Fill 10 6-tuumainen maissi tai jauhoja tortilloja suosikki enchilada ainesosia, kuten silputtu naudanlihaa tai kanaa, kalaa tai cheddar juustoa. Rullaa tortilloja tiiviisti ja laita ne sauma-side-down in 13-by-9-tuumainen vuokaan.
   

2. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.
   

3. Kaada 1 1/2 kupillista kotitekoisia tai pullotettua taco kastike tasaisesti enchiladas. Ripottele yläosien enchiladas yksi tai kaksi kuppia silputtu cheddar tai Monterey jack juustoa.
   

4. Aseta enchiladas uunin keskustan telineeseen ja paista niitä 20 minuuttia, tai kunnes juusto on sulanut ja kastike on pirteä. Tarjoile heti.