Mistä löytää reseptejä makkarapizzaan?

Ainesosat:

* Pizzataikina (kotitekoinen tai kaupasta ostettu)

* 1 kuppi pizzakastiketta

* 1/2 kuppia raastettua mozzarellajuustoa

* 1/4 kuppia raastettua parmesaanijuustoa

* 1 lb italialaista makkaraa, keitetty ja murskattu

* Valitsemasi täytteet (viipaloidut mustat oliivit, hienonnettu sipuli, viipaloidut sienet jne.)

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 230 °C:seen.

2. Kauli pizzataikina ohueksi pohjaksi.

3. Levitä pizzakastike tasaisesti taikinan päälle jättäen pieni reunus reunojen ympärille.

4. Ripottele kastikkeen päälle mozzarellajuustoa.

5. Päälle keitetty makkara ja haluamasi täytteet.

6. Pirskota päälle hieman oliiviöljyä.

7. Paista esilämmitetyssä uunissa 10-12 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskea ja juusto on sulanut ja kupliva.

8. Ota pois uunista ja ripottele päälle parmesaanijuustoa.

9. Anna jäähtyä muutama minuutti ennen viipalointia ja tarjoilua.

Resepti 2:BBQ-makkarapizza

Ainesosat:

* Pizzataikina (kotitekoinen tai kaupasta ostettu)

* 1 kuppi BBQ-kastiketta

* 1/2 kuppia raastettua mozzarellajuustoa

* 1/4 kuppia raastettua parmesaanijuustoa

* 1 lb italialaista makkaraa, keitetty ja murskattu

* 1/2 kuppia hienonnettua punasipulia

* 1/2 kuppia hienonnettua vihreää paprikaa

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 230 °C:seen.

2. Kauli pizzataikina ohueksi pohjaksi.

3. Levitä BBQ-kastiketta tasaisesti taikinan päälle jättäen pieni reunus reunojen ympärille.

4. Ripottele kastikkeen päälle mozzarellajuustoa.

5. Päälle keitetty makkara, punasipuli ja vihreä paprika.

6. Pirskota päälle hieman oliiviöljyä.

7. Paista esilämmitetyssä uunissa 10-12 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskea ja juusto on sulanut ja kupliva.

8. Ota pois uunista ja ripottele päälle parmesaanijuustoa.

9. Anna jäähtyä muutama minuutti ennen viipalointia ja tarjoilua.

Nauti herkullisesta kotitekoisesta makkarapizzastasi!