Mochi Jäätelö on ihana, suupaloiksi jälkiruoka, usein koko golfpallon pehmeällä, hieman tahmea, sitkeä, ulkokerros ja jäätelöä täyte. Sekä ulkovaippa mochi ja jäätelöä tulevat eri makuja suklaan kookos entistä Aasian innoitti makua, kuten vihreä tee-azuki (makea, punainen papu liitä usein Aasian jälkiruoat). Toisin kuin perinteiset jäätelöä ja kartio, fiksu ulompi mochi kotelo estää jäätelö alkaen sulaa nopeasti.
Historia

Mochi jäätelöä luotiin vuonna 1981 Lotte, ruoka ruokakauppa yhtiö perustuu Etelä-Koreassa ja Japanissa. Vuonna 1993 se otettiin käyttöön Yhdysvalloissa Mikawaya. Jo vuosia mochi jäätelö on ollut paikoin suuri japanilainen väestö, kuten Havaijilla, mutta se on viime aikoina tullut suosittu Manner toteaa. Löydät sen monissa Aasian ruokakaupat, sekä isompi franchising kuten Trader Joe n ja Costco.
Ravintoarvo

Yleensä kaksi tärkeimmät ainesosat menevät mochi jäätä kerma: tahmean riisin ja maitotuotteiden. Mochi jäätelöä tarjoaa hyvin vähän vitamiineja tai ravinteita. Se on enimmäkseen hiilihydraatteja, sokeria ja rasvaa. Se ei sisällä transrasvoja. Kalorit riippuvat makuja mochi mutta yleensä yksi pala Mochi jäätelöä keskiarvot 100-120 kaloria.
Huomioita

Toisin kuin perinteinen amerikkalainen jälkiruokia, mochi jäätelöt ovat pieniä. Ihmiset ruokavalio voi silti nauttia pieni pala jälkiruoka ilman overindulging makeisia. Myös tahmean riisin ja maidon ovat molemmat gluteeniton ja vehnä-vapaata, joten ne, joilla on keliakia voi pystyä syömään Mochi jäätelöä.
Varoitus

Ihmiset diabetes tai korkea verensokeri ei pitäisi syödä Mochi jäätelöä. Ulompi kerros on valmistettu tahmean riisin, joka on keitetty ja survotaan, kunnes se on täysin puhdistettu. Minkäänlaista puhdistettu valkoinen riisi on haitallista diabeetikoille. Sokeripitoisuus, samoin, voi olla jopa 30 g kappaleelta ja piikki glukoosin tasoa kehossa. Vaikka on olemassa muutamia soija mochi jäätelöä käytettävissä, kermajäätelöä on yleisempää.