Miten käyttää Kuivatut Curry Leaves (7 vaiheet)

Curry on sekä flavorful ja tuoksuva, tuottaa vastustamaton ruokia. Se on erittäin joustava yrtti, joka voidaan keittää joko tuoreet, kuivatut tai jauhetut. Kun ruoanlaitto kuivatut curry lehtiä, vain kolmasosa määrä on tarpeen, kun verrataan tuoreita lehtiä.
Mitä tarvitset
Kuivatut curry leaves
Liemi
Oil tai voita

kasvikset
liha tai tofu
Medium potin kannella
Ohjeet

  1. Pese kasvikset ja kuori tarvittaessa. Kuutioi kasvikset osaksi bite-sized kappaletta ja kumoaa.

  2. Kuumenna potti yli uunissa keskipitkän kuumuudelle. Lisää öljyä tai voita ja anna sen lämmetä.

  3. Lisää haluttu lihaa potin ja kevyesti ripottele se suolalla, pippurilla ja kuivatut curry lehtiä. Brown liha huolellisesti. Jos käytät tofu, se ei ole välttämätöntä ruskea.

  4. Lisää kasvikset ja saut & # xE9; niitä, kunnes normaali pehmeä.

  5. Lisää haluttu liemi potin. Liemet voi koostua vedestä, kanaliemi, tai parhaat tulokset, kookosmaito. Lisää tarpeeksi liemi peittää lihaa ja vihanneksia.

  6. Lisää vielä 1 tl. kuivattuja curry lehtiä. Muita mausteita voi kuulua inkivääri, fariinisokeri ja korianteri.

  7. Tuo potin kiehuvaksi välillä sekoittaen. Vähennä lämpöä ja anna sen kiehua hiljalleen vähintään 30 minuutin ajan. Voit hankkia vahvin curry maku ja tuoksu, harkitse Simmering vähintään 2 tuntia, sekoittaen 30 minuutin välein.