Comment faire cuire Frozen Flet Fish
Fkounder est généralement associée avec les années 1980, Disney de caractères de film dans & quot; The Little Mermaid & quot;. Cependant, le poisson est aussi un savoureux principale pour tout plat. Le grand, le poisson plat se trouve à la fois dans le Pacifique Nord et l'océan Atlantique. Un poisson principale pendant des siècles, le flet est souvent conservé par congélation pour une utilisation future. Avec quelques techniques simples avant la cuisson, la limande à queue qui a été congelé peut être apprécié les choses de l'année. Vous aurez besoin Frozen flet filet: un grand plat de cuisson
papier serviette
2 c.
beurre 1/2 1/2 tasse de vin blanc
tasse bouillon de poisson
1 c. estragon
2 c. jus de citron
Pincez 1 c de sel. poivre noir moulu
Fork
Instructions
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Placez le flet congelés dans le grand plat de cuisson. Insérez le plat au réfrigérateur et laisser décongeler lentement, pendant 24 heures.
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Rincer le filet sous l'eau courante. Séchez délicatement afin de ne pas ruiner la chair, avec une serviette en papier.
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Graisser le plat de cuisson avec du beurre. Placer le poisson dans le milieu de l'assiette.
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Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Verser le fumet de poisson et le vin blanc sur le poisson.
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Saupoudrer l'estragon, le sel et le poivre noir uniformément sur le poisson et versez le jus de citron autour d'elle. Insérez le plat de cuisson dans le four.
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Cook le poisson pendant environ huit minutes, ou jusqu'à ce que la viande devient opaque, mais encore reste humide et les flocons quand une fourche est insérée dans le partie la plus profonde.
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Retirer le poisson et servir immédiatement, avec le filet de sauce sur le dessus.
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