Quels sont les différents produits utilisés comme arômes en cuisine ?

- Basilic

- Feuilles de laurier

- Ciboulette

- Coriandre

- Aneth

- Fenouil

- Menthe

- Origan

- Persil

- Romarin

- Sage

- Thym

2. Épices :

- Piment de la Jamaïque

- Anis

- Cardamome

- du poivre de Cayenne

- Poudre de piment

- Cannelle

- clous de girofle

- Cumin

- Poudre de curry

- Graines de fenouil

- Ail en poudre

- Gingembre

- Graines de moutarde

- Noix de muscade

- Poudre d'oignon

- Paprika

- des grains de poivre

- Flocons de piment rouge

- Safran

- Anis étoilé

- Curcuma

- Extrait de vanille

3. Extraits :

- Extrait d'amande

- Extrait d'anis

- Extrait de banane

- Extrait de beurre

- Extraits d'agrumes (citron, orange, citron vert, pamplemousse)

- Extrait de café

- Extrait d'érable

- Extrait de menthe

- Extrait de rhum

- Extrait de vanille

4. Aromatiques :

- Ail

- Gingembre

- Oignons verts

- Poireaux

- Oignons

- Les échalotes

5. Sauces :

- Sauce barbecue

- Sauce chili

- Sauce de poisson

- Sauce piquante

- Ketchup

- Mayonnaise

- Moutarde

- Sauce soja

-Sauce Teriyaki

-Sauce Worcestershire

6. Huiles :

- Huile d'amande

- Huile d'avocat

- L'huile de canola

- L'huile de coco

- De l'huile d'olive

- Huile de sésame

- Huile de noix

7. Vinaigres :

- Vinaigre balsamique

- Vinaigre de cidre

- Vinaigre distillé

- Vinaigre de vin rouge

- Vinaigre de riz

- Vinaigre de vin blanc

8. Agrumes :

- Citrons

- citrons verts

- des oranges

- Pamplemousses