Comment utiliser l'acide citrique comme agent de conservation

L'acide citrique est un acide naturel présent dans les fruits comme les citrons, les limes, les pêches, les prunes, les pamplemousses et les oranges. L'acide citrique est responsable du goût de la tarte dans de nombreux fruits d'agrumes et peut être extrait par addition d'oxyde de calcium, qui forme le citrate de calcium. L'acide citrique favorise une bonne digestion, peut prévenir les infections des voies urinaires, et est un conservateur naturel, selon le site Drugs.com. La Food and Drug Administration américaine (FDA) a approuvé l'acide citrique à des fins alimentaires. Essayez de l'acide citrique comme agent de conservation pour les produits à la fois alimentaires et soins de la peau. Poudre d'acide citrique peut être acheté dans de nombreux magasins de santé naturels et des produits alimentaires ou de ligne. Les choses dont vous aurez besoin
poudre d'acide citrique
Agrumes
Instructions

1. Faire bouillir 2 tasses d'eau distillée, puis ajouter 0,05 pour cent à 0,1 pour cent de la poudre de l'acide citrique à l'eau. Remuez jusqu'à dissolution. Laisser refroidir. Ajouter lorsqu'il est refroidi à des produits de la peau maison tels que lotion, savon de lessive et de crème pour le visage comme conservateur.
   

2. Pressez un agrume comme un citron ou de lime sur les produits frais pour l'empêcher de brunir . L'acide citrique est particulièrement utile dans la prévention des pommes ou des bananes coupées de brunissement après l'exposition à l'air.
   

3. Utilisez 1 c. l'acide citrique par qt. d'eau ou de jus quand la mise en conserve des produits pour aider à préserver le produit final.
   

4. Ajouter 1 c. l'acide citrique par qt. de rinçage et laisser tremper l'eau quand la germination des graines avant d'être prêt à consommer.
   

5. Utilisez 1 et 1/2 oz par 100 livres. de la viande lors de la conservation de la viande, comme saccadée. Ajouter à la viande tout en assaisonnement de la viande et avant boîtier, griller ou de fumer.