Comment préparer Pistachios

Si vous avez acheté des pistaches dans un magasin, les chances sont qu'ils ont été grillées, salées et sont venus prêts à manger. Si vous avez grandi vos propres pistaches ou obtenu les premières de quelqu'un d'autre, vous pourriez être surpris par la façon dont ils sont différents de la version finale. Heureusement, vous n'êtes pas besoin de recourir à revenir à l'achat de pistaches préparées à partir de la boutique - vous pouvez préparer les pistaches à la maison et faire votre propre rôti, salé
régal que vous avez besoin
8 tasses pistaches 1/2 tasse d'eau 1/4 tasse de sel
Casserole de la feuille de cuisson
Instructions

1. Préchauffez votre four à 250 degrés Fahrenheit.
   

2. Mélanger le sel et l'eau dans une grande casserole et remuer pour dissoudre le sel.
   

3. Ajouter vos pistaches dans la casserole et remuez soigneusement pour distribuer l'eau salée sur les écrous.
   

4. Mettez le feu sous la casserole à élevé. Incorporer les noix en continu sur la chaleur élevée jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée. Cela laissera un revêtement salée sur vos pistaches.
   

5. Répartissez vos pistaches en une seule couche sur une plaque à pâtisserie, puis mettre la plaque de cuisson dans le four préchauffé.
   

6. Cuire vos pistaches pendant 90 à 120 minutes, en fonction de vos goûts personnels. Incorporer toutes les 15 minutes pendant le processus de torréfaction pour assurer un rôti de même.