Kako Može Piletina & Rezanci (13 koraka)

Domaća pileća juha je utjeha krajnji hranu. Dakle, napraviti veliku seriju i mogu juha tako da ćete uvijek imati neki uživati. Za sigurnost, morate koristiti konzerviranju hrane tlak jer je to jedini način da se ubije botulizam u niskim kiselosti okruženju pileća juha. Morat ćete pričekati kuhati rezance dok ste spremni za jesti juhu. To je zato što škrob u rezanci će otopiti u juhu i pružiti okruženje zrela za bakterije rasti.
Što vam je potrebno
konzerviranje staklenke Hrvatska konzerviranje jar kapaka Hrvatska Jar Podizač /štipaljke
kutlača
Domaća pileća juha pripremljena bez rezanaca
tlaka konzerviranju hrane pregled Suhi rezanci za juhu (& # xBD, šalice suhog po obroku)
Upute pregled

1. Sterilizirajte staklenke i poklopce stavljajući kroz stroj za pranje posuđa ili potpuno uranjanje u kipuću vodu na 10 minuta. Koristite jar podizači nositi staklenke nakon sterilizacije.
   

2. Ulijte 4 inča vode u podnožju tlaka konzerviranju hrane i umetnite stalak na dnu.
   

3. Postavite konzerviranju hrane na laganoj vatri bez poklopca dok ispunite staklenke.
   

4. davati piletinu i povrće u staklenkama. Napunite posude pola puta.
   

5. Ulijte juhu preko piletine i povrća na 1 inch ispod usta staklenke.
   

6. Cover staklenke s poklopcima za brtvljenje i stavite staklenke na stalku u tlačnoj konzerviranju hrane.
   

7. Stavite poklopac na konzerviranju hrane tlaka s oduška otvorenom i uključite topline na štednjak na visokoj , Neka pare tok iz otvora ventila za 10 minuta.
   

8. Zatvorite odzračni otvor i pričvrstite pritisak konzerviranju hrane težinu (ako ga ima) i pričekajte dok se tlak ne dosegne 11 psi.
   pregled

9. Održavati toplinu na štednjaku pa tlak ostaje na 11 psi tijekom 60 minuta za pintu veličine staklenke ili 75 minuta za kvart staklenke.
   

10. Isključite topline i pričekajte tlak dosegne 0 psi. Pričekajte još 3 minuta prije otvaranja otvora ili uzimanje težinu off poklopcem.
    

11. Take poklopac off tlaka konzerviranju hrane i prijenos staklenke na stabilnu površinu preko noći da se ohladi u potpunosti.
    pregled

12. Press centar svakog poklopca za provjeru pečat. Odbacite sve staklenke ako poklopac pops natrag, jer to nije ispravno pečat. Spremite ove staklenke na sobnoj temperaturi do 6 mjeseci
    

13. Dodaj & # xBD. šalica suhih rezanaca za svaku porciju pileća juha i dovesti do kuhati 15 minuta kuhati rezance i topline juhu. Poslužite odmah, stavljajući sve ostatke u hladnjaku do 2 dana.