Potpis lagana i prozračna tekstura i nježan krckanje od lisnatog tijesta dolazi iz više slojeva maslaca enrobed u tijesto. Pečenje tijesto unaprijed može uštedjeti vrijeme kada je to potrebno, ali će se mijenjati teksturu konačnog proizvoda. Napravio-ispred lisnato tijesto trg gubi nešto od svoje visine kada nije služio ubrzo nakon pečenja. Tekstura je gušći zbog pada visine. Tijesto također može postati vlažan kada je pečena ispred vremena.
Pečenje Uoči pregled

Ako odlučite ispeći hranu proizvedenu u lisnatom tijestu ispred vremena, izvadite ih iz pećnicu nekoliko minuta ranije. Tijesto treba biti zlatno-smeđa, ali se brzo sagorijeva, jer je tanka i krhka. Omekšale se prema naprijed tijesto može biti osvježena u pećnici na nekoliko minuta neposredno prije posluživanja. Tijesto će imati priliku smeđa malo više u ovom trenutku. Ako ste pečenje naprijed, učiniti više od jednog dana prije nego što namjeravate služiti lisnato tijesto. Neka tijesto kvadrat kul potpuno prije spremanja.
Sastavljanje Uoči pregled

Montaža, ali ne za pecivo, lisnato tijesto predjela i slastica ispred vremena je opcija. Stvari prometa na s voćem ili sirom nadjevima i preklopite u skladu s tim. Također možete vrh pizze po želji. Drugim riječima, dobiti jelo spremno za pečenje. Hladnjak vaše okupljeni lisnatog tijesta kreacije za do par sati prije pečenja. To štedi vrijeme, ali ne smanjuje tekstura i dojam jelu pečenje naprijed često se.
Zamrzavanje i skladištenje pregled

Zapečeni-ispred lisnato tijesto ne treba hlađenje ako će biti koristeći ga u roku od dan ili dva. Pad temperature u kombinaciji s gušće teksture prije pečenja može dovesti do ustajalog okusa tijesta. Zamotajte tijesto hladi u plastičnom folijom ili aluminijsku foliju ili stavite ga u hermetičan kontejner. Spremite pečeni tijesto na sobnoj temperaturi do posluživanja vrijeme. Nepečen lisnato tijesto trgu može biti omotan i smrznuti do mjesec dana. To uključuje običan lisnatog tijesta ili sklop recept.