Kako kuhati AHI Tuna na tavi

Ahi tuna traje samo nekoliko minuta za pripremu u tavi, a može se poslužiti na razne načine. Ahi tuna dolazi iz Yellowfin tunom, naći u tropskim vodama širom svijeta. Tvrtka, svijetlo crvene meso ima blag okus i obično služio sirovo kao sushi. Također je ukusna kad pan-spržen, što ostavlja većinu interijera rijetko ili srednje rijetka, iako možete u potpunosti ga kuhati kao dobro. Kupnja sashimi razreda Ahi tuna iz ribarnice, ako je moguće, kao što je bljesak zamrznuta ubiti sve parazite, tako da možete ga jesti rijetko s povjerenjem. Pregled što vam treba pregled tava pregled Maslinovo ulje
Sol
papar
Dodatna začina
Upute pregled

  1. Skinite Ahi tuna odreske iz hladnjaka 30 minuta do sat vremena prije nego što namjeravate kuhati dopustiti im da dođu na sobnoj temperaturi.

  2. Ugrijati tavu na štednjaku na visoke topline. Za uvenuo, tava treba biti vrlo vruća - to je spreman kad je prevruće da držite svoj imao nekoliko inča od površine tava je

  3. Četka Ahi tuna odrezak s maslinovim. Ulje na obje strane. Sezona lagano sa soli i paprom. Dodaj neobavezne začina kao što su češnjak i čili u prahu, ili četkom odreske u umak od soje osim maslinovog ulja, ako želite.

  4. Dodajte AHI tuna na vrućem tava i kvačnjaka na obje strane, između dva i pet minuta, ovisno o tome kako kuhani želite Ahi tuna biti. Ako mislite na to kuhanje potpunosti kroz, smanjiti topline na medij po uvenuo i flip tune tijekom nekoliko puta čak i bruniranje dok kuhani putem. Kriška tunjevinu u 1/4 inča debele kriške prije posluživanja.