Kako kuhati ploča od Bacona

Stropna slanina je svinjetina trbuh koji je već izliječena sa začinima poput melase, smeđi šećer i crvena paprika, ali prije nego što je izrezati na trake. To daje veću fleksibilnost kuhanja sa slaninom, jer možete smanjiti ili kocke je kao debela ili tanka kao što želite. Dok se ne nalaze u svakom slučaju mesa, mnogi mesari mogu poseban red ploča slaninu za vas. To obično još uvijek ima svinjski kožu ili koru, na nju, što se može lako ukloniti prije kuhanja. Pregled što vam treba pregled £ 1 ploča slaninu pregled Long, oštar fleksibilni noža pregled prženje pan
papirnate ručnike pregled Tkanina kuhinjski ručnik
Upute pregled

1. Ukloni koru slanine klizanjem nož između mesa i kore od ploča slaninu i gura oštricu noža daleko od vas, a vi povucite na kore. (Referentni 1)
   

2. Izrežite slaninu ploča na željenu količinu i debljine dužini. Za juhe, variva i salate, pokušajte dicing slaba slaninu u velike komade, zvani lardons (Indikativna 2).
   

3. zamotati god komad slanine ostaje neobrezani krpom kuhinjskom krpom. Plastičnom folijom može kiselo slaninu. (Referentni 1).
   

4. Popecite tvoj rez slaninu u tavi od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri u trajanju do pet minuta. Okrenite slaninu više i kuhati na to druga strana za još dva.
   

5. Ukloni slaninu iz tava s vilicom i stavite između slojeva papira ručnici apsorbirati masnoću.
   pregled