Upute za Euro Kulinarstvo jogurt Maker

Izrada svoj jogurt je dobar način da se osigura stalnu opskrbu svježe jogurta bez ikakvih konzervansa. Također je idealan način za izradu svoje omiljene okuse ili teško nabaviti gurmanske sorti koje su skupo kupiti u trgovinama. Euro kuhinje jogurt Maker vam omogućuje da napravite jogurt kod kuće u okviru 12 sati. Stroj se isporučuje s nekoliko staklenke i knjižicu recepata, te je vrlo jednostavan za rad. Pregled što vam je potrebno
mlijeko pregled aktivne kulture
tavi
sito
bacač pregled Miješanje žlicu
Upute pregled

1. Očistite sve staklenke koje dolaze sa strojem. Koristite toplu vodu i tekućinu za pranje suđa temeljito očistiti sve što će doći u dodir sa sastojcima, kao što su unutrašnjoj staklenke i poklopce.
   

2. Kuhati mlijeko. Ulijte 42 unci svježe cjelini, niske masnoće (1 ili 2 posto) ili obrano mlijeko u duboku tavu na 203 stupnjeva celzijusa. Mlijeko je spreman kad počne ključati se sa strane na tavi. Dopustite mlijeko ohladiti dok ne dosegne sobnu temperaturu (oko 68 stupnjeva celzijusa) i prelijte ga kroz sito ili fine mreže u vrč.
   

3. Dodaj žive aktivne kulture. Oni se nalaze u prirodnom običnog jogurta ili sušenog jogurta starter praha, pomiješajte 6 unci prirodnog jogurta (ili ekvivalentnu količinu snage preporučene od strane proizvođača) u prosijanoj mlijeka. Dobro promiješajte temeljito promiješati dok glatka smjesa se oblikuje.
   

4. Ulijte pomiješanu smjesu pažljivo u svaku staklenku, ali nemojte zeznuti na kapcima. Stavite staklenke u Euro cusine jogurt Maker, zatvori jasno poklopac i uključite stroj. Slide urez na vremenskoj podsjetnik otići u 8 sati ako se koristi punomasno mlijeko, ili 12 sati ako se koristi obrano mlijeko. To vrijeme inkubacije varira, tako da bi trebao biti eksperimentirao s dok ne dobijete željenu debljinu i kiselost. Jogurt je spreman kada kolebanja malo u sredini posude.
   

5. Izvadite staklenke iz stroja, vijak na poklopcima, i stavite u hladnjak na minimalno tri sata, nakon što je što jogurt može biti začinjena i slatka ili jede kao što je.