Kako napraviti jogurt senfa Umak

Dodaj tangy zip piletine, ribe ili čak salatu s jogurtom tangy senfa umak koji je jednostavan za pripremu. Iako su mnogi tradicionalni umak senfa recepti poziv za krem ​​sir, kiselo vrhnje ili majoneza, običan grčki jogurt je zdravija alternativa tih sastojaka. Grčki jogurt je gusta, prepun proteina, malo ugljikohidrata i dolazi u niskim i masti bez verzije. Možete koristiti bilo koju vrstu senfa želite, iz ravnica žute do pikantnom Dijon, i dodavanje dodatnih sastojaka napraviti svoj vlastiti umak.
Što vam treba pregled grčke jogurt pregled senfa pregled Bowl
Umutiti
dodatne arome, neobavezne
Dodatna začina, po izboru
Upute pregled

  1. Kombinirajte grčki jogurt i senf u malom zdjelu s žica umutiti. Počnite s 2 dijela jogurta i 1 dio senfa. Dodajte više senfa Vašem ukusu, ako želite jači okus senfa ili više jogurta, ako želite više suptilan umak.

  2. Umutiti u dodatnih likvidnih arome na svoj ukus. Za ukusan umak od senfa, možete dodati balsamico ocat, limunov sok, maslinovo ulje i ljuti umak. Ako volite slatko senf, dodati med, javorov sirup ili melasa. Za svaki 2 dijela jogurta i 1 dio senf, početi s 1/2 do 1 dio arome po vašem izboru, degustacija i dodavanje više na svoj ukus. Umiješajte više jogurta i senfa, proporcionalno, ako dodate previše, a umak postaje tanja nego što bi željeli ili aroma je previše istaknute.

  3. Umiješajte bilo začina ili aromatskih vam se sviđa, kao što su sol, papar, češnjak mljeveno ili mljeveno kapara. Također možete usitniti i dodati svježe bilje poput kopra, timijan, vlasac ili metvice. Dodaj samo prstohvat ili dva u isto vrijeme i ukus kao i ti ići dok ne dobijete okus koju tražite. Poslužite senf umak odmah, ili neka ga odmarati u hladnjaku, pogotovo ako ga koristite kao preljev za salatu.