Jogurt Koristi: isprazniti & Miješa

Naprezanje tradicionalni jogurt vam omogućuje da stvorite kremasti grčkog jogurta stilu kada ne mogu naći na tržištu. Fino mrežaste mali cjedilo i neki bijeli papirnati ručnici ili aparat za kavu filtri su sve što je potrebno kako bi podebljati svoj uobičajeni jogurt brand. Žlica jogurt u papir-postrojilo cjedilo i neka ga sjesti najmanje dva sata. Nakon što je iscrpljen sirutke, miješanje uzima iz ricottalike tvari da onaj koji je glatko i creamier. Nakon što ste napravili svoj grčkom stilu jogurt, koristite ga za dodavanje twist na svojim uobičajenim receptima - ili neka kremasta poslastica potaknuti neke nove pregled Pića pregled

  • napete jogurt. Idealno frape baza ako vam je draže tvoje debele kao moguće. Ili obični ili voćni okusom napete, miješa jogurt dobro radi u smoothies. Stavite napete jogurt u blender sa svježe ili smrznuto voće i sok od naranče stvoriti osnovne smoothie, ali varijacije su beskrajne. Napete jogurt je baza tradicionalni indijski napitak lassi, koji kombinira običan grčkom stilu jogurt s mlijekom i zaslađivačem, kao takve flavorful dodatke kao kardamon i mango pulpe.
    Umaci i dips pregled

  • Debeo, iscrpljen jogurt je tradicionalni umak sastojak za mesna jela u bliskoistočne kuhinje. Klasični umak koji je na svjetlije strane uključuje miješanje jogurt s krastavcima, limuna i mente. Ovaj umak, poznat kao Tzatziki, parovi i sa šiš kabob i drugih jela od mesa sa roštilja. To je također dobro radi kao dip za Pita kruh i svježe povrće i kao namaz u tradicionalnom grčkom žiro sendvič. Za heartier zbivati, koristite sok od pečenja stvorene nakon kuhanja janjetina ili govedina u crvenom vinu-biljka tekućine. Kombinirajte sok od pečenja zategnute s grčkom stilu jogurt u omjeru od oko 4 dijela kuhanje tekućina na 3 dijela jogurt.
    Topping pregled

  • Običan napete jogurt može koristiti više ti bi vrhnjem, omogućujući vam da spremite nešto masnoća i kalorija na putu. Top pečeni krumpir, nachosa, chili i krumpir palačinke s jogurtom nakon što ste isprazniti i miješa. Začini i mljeveno bilje miješati u jogurt još dodati na okus - vlasac za pečeni krumpir, cilantro za nachos, crvena paprika pahuljice i čili paprika za chili i timijana ili scallions za palačinke od krumpira
    . Slatki Tretira pregled

  • Debljina napete jogurt čini posebno zadovoljstvo kao desert parfait pomiješana sa svježim ili kuhanim voćem i pržen orasima. Također dolazi do spašavanja kao srce-zdrave alternative vrhnja i žumanjka u kremu brulee stilu desert. Pomiješajte jogurt i svježe voće sa šećerom po ukusu i postaviti ga u toplinu dokaz zdjele prije postavljanja ispod peke ili kuhinji baklje dok se ne razvije smeđu koricu. Obični ili voćni jogurt i napete posvjetljuje do tradicionalnog sira kada ga zamijeniti vrhnjem.