Kale može se pari u vodi ili pirjanog na ulju. Strip lišće od stabljike, nasjeckajte i dodajte ga u posudu grijanom maslinovog ulja ili vode. Dodaj kelj u serijama, omogućujući svakom kuhati prije nego uključuje više. Kada sve kelja u tavi, dodajte sol, talijanska začina i /ili muškatni oraščić. Miješati u sjeckani češnjak. Pokrijte posudu. Kad kelj je uvenuo i pretvara svijetlo zelene, skinite poklopac tako višak vode ispari. Dodaj sok od limuna ili octa, što također poboljšava kuhani kelj. Bacon također dodaje da je okus pirjanog kelja. Izrežite jedan komad slanine na manje komade i kuhati u potpunosti prije dodavanja kelj. Sautee kelj u slaninu mast ili ocijedite ga i dodati malu količinu maslinovog ulja.
Kale u juhama pregled

Hranjiva kelj može obogatiti mnoge juhe. To se uklapa u dobro s juhama koriste krumpir, slanutak, bijeli grah, slatki krumpir i bundevu. Držite začina jednostavan za ove rustikalnim juhe. Započnite kuhanje češnjak i luk u ulju. Za juhe od krumpira, razmislite talijanskih začina. Grah i kelj korist od drobljenog crvena paprika. Đumbir i muškatni oraščić poboljšati Kale juhe sa slatkog krumpira ili bundeve. Dodaj tih sastojaka, solju, na okus. Pospite paprom u tijekom posljednjih minuta kuhanja. Ako želite dodati slaninu, sautee ga s lukom i češnjakom
kelj i krumpir pregled

tradicionalnu irsku jelo & quot;. Colcannon & quot; - Pire krumpir i kelj pari pomiješana s mlijekom - je dokaz Kale kao dopuna za krumpir. Colcannon može začiniti sa samo luk, sol i papar, po želji. Kelj i krumpir i jednostavan u prirodi i treba samo minimalan začin. Napravite ukusan prilog dodatkom svježeg kelja u zadnjih nekoliko minuta kada kuhate rasprsne Browns. Dodaj svježe kelj s krumpirom juha. Ti će cijeniti češnjak i papar u bilo jelo sa kelj i krumpir. Dodaj svježe mljevenog češnjaka, na krumpir prije dodavanja kelj. Pospite na sol, papar, slomiti crvena paprika ili talijanskih začina.
Sirova Kale pregled

Kale može uživati ​​svježe, baš kao i špinat. Dodaj mlad, nježan kelj ostavlja salate i sendviče. Da sezone sendvič s kelj, dodati senf i /ili limuna sok dok prskanjem na sol i papar. Kale ne samo dodaje prehrambene poticaj salatu, donosi prepoznatljivu ljut okus. Nakon što ste skinuli na kelj iz svoje stabljike, sjeckani ga i dodati u salatu, samo trebate posipati na svoje omiljene vinaigrette. Također možete napraviti preljev od jednakih dijelova maslinovog ulja i sok od limuna s dodatkom talijanskog začina za bacanje s kelj poboljšane salatu.