Kako Grill Piletina na vertikalnim pržionica (5 koraka)

Piletina na vertikalnoj pržionica, pivo može piletina, soda može piletina: Pečenje cijelu kokoš na roštilj samo je dobio puno lakše. Umjesto da koristite rotisserie kuhati piletinu, možete ga kuhati na vertikalnoj pržionica za savršeno žaru cijeli ptica u bilo koje vrijeme. Možete koristiti kupili vertikalni pržionica, ili možete koristiti aluminija mogu -. Ovaj izbor je potpuno na vama (i proračun) pregled što vam treba pregled Vertikalni pržionica neke vrste (kupljene ili soda ili pivo može)
cijelo pile (3-6 lbs)
1/4 šalice tekućine za okus piletine (soda, pivo, vino) pregled sol i papar na okus pregled
Piletina na žaru na vertikalnim pržionica pregled

  1. Uvjerite stoji gore piletina će se uklopiti u vaš roštilj s poklopcem zatvoren. Isperite i osušite svoju piletinu, pazeći da uklonite vrećicu gizzards često nalaze unutar cijele piletine. Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri (oko 300 stupnjeva).

  2. sol i papar na okus piletine. Ako koristite pivo ili soda može, otvoriti konzervu i izlijte otprilike pola tekućine.

  3. Mjesto cijela strana pileća noga dolje preko limenke ili na radno mjesto vertikalni pržionica. Ako koristite kupili vertikalni pržionica, ulijte tri četvrtine šalicu tekućine u bazu.

  4. Ako koristite plinski roštilj, isključite plin na jednoj strani roštilja i stavite piletinu tamo. Ako koristite ugljen, očistiti prostor u sredini staviti piletinu. Ako je izvor topline je na jednu stranu (kao na roštilj na plin), planiraju se na rotirajući tvoj pileći svakih pola sata. Piletina treba postići unutarnju temperaturu od 160 stupnjeva, koji traje 1,5-2 sata.

  5. Pažljivo izvadite piletinu s roštilja. Možete ukloniti kokoš iz pržionica ili limenke pomoću kliješta. Stavite na pladanj za posluživanje. Neka ostatak za pet do 10 minuta prije rezbarenje.