Kako kuhati Zemlja-Style pržene kobasice (7 stepenica)

Svježe svinjsko kobasice čini izvrstan, zadovoljavajući obrok koji ne gazi hrane proračuna. Svestran meso pogodna za razne metode kuhanja, svinjetina kobasica dolazi u nekoliko oblika, uključujući skupno i link kobasica. Neki kobasice su nezreo, dok druge vrste delikatno su začinjena pružiti bilo ukusan i duhovit okusa. Izrada seoskom stilu kobasica uključuje prženje kobasicu, a onda služe zlatni smeđu kobasicu sa svojim omiljenim bogatim, kremastim umakom.
Što vam je potrebno
miješanje zdjela pregled soli pregled svježe mljeveni crni papar
Kadulja pregled Cayenne papar pregled Biljno ulje ili maslac pregled Skillet s poklopcem
Lopatica
instant čitanje termometar mesa pregled kliješta
tanjur pregled luk
Sve namjene brašno pregled govedine stock pregled svježeg timijana pregled Worcestershire umak
Upute pregled

  1. Mjesto skupno svinjetina kobasica u zdjelu za miješanje. Posoliti, svježe mljeveni crni papar i začini, kao što su kadulja ili crvena paprika. Pomiješajte kobasica i bilja temeljito.

  2. Ulijte malu količinu biljnog ulja ili maslaca u tavi. Kuhati kobasice pljeskavice preko srednje topline za osam do 12 minuta ili dok kobasice se zapeče. Flip kobasicu barem jednom za vrijeme kuhanja biti sigurni obje strane ravnomjerno kuhati.

  3. Umetnite instant-pročitati meso toplomjer u najdeblji dio kobasica. Budite sigurni termometar registri najmanje 160 stupnjeva celzijusa. Ako pljeskavice ili kobasice su tanke, držite kobasica s kliještima i stavite termometar bočno u meso.

  4. Prijenos kuhani kobasica pljeskavice na tanjuru. Držite kobasice toplo dok pripremiti sos.

  5. odsječak luk i stavite ga u posudu. Zagrijte kriške dok su vruće tijekom, a zatim umiješajte u običnom, sve namjene brašno, što zadebljava sos.

  6. Umiješajte brašno i luk smjesu za oko minutu, a zatim dodajte goveđi zaliha i grančicu svježeg timijana. Donesite smjesu kuhati, a zatim smanjiti toplinu i neka sos krčkati oko pet minuta. Dodaj mala količina Worcestershire umak na okus.

  7. poslužite umak s vrućim kobasicama.