Kako napraviti ukusna kuhano jaje Curry (10 koraka)

Napravite ukusna jaja curry novi twist na doručak ili za ukusnu večeru koja traje samo nekoliko minuta za napraviti. Osnovna jaja Curry zahtijeva samo nekoliko sastojaka, a zatim začini i čili paprike može se dodati da bi divan jelo jedinstveni na svoj ukus. Jelo može stajati samostalno ili se služio s rižom i capatija ili parathas za dobro zaobljena obrok. Ovaj recept je osobito korisno nakon Uskrsa, kada je vaša obitelj je umorna od iste stare kuhano jaje receptima.
Što vam je potrebno
1 žlice. garam masala pregled 1 žlica. korijander u prahu
1/2 žlice. kumin u prahu 1 prstohvat kurkume pregled pregled 1 žlica. đumbir češnjak tijesto pregled 1 /8th žličica. Sol
četiri jaja pregled Dvije srednje luk pregled dvije velike rajčice
Chili Peppers
velikoj tavi s poklopcem

Upute pregled

1. Tvrdi kuhati jaja i staviti na stranu da se ohladi. Ogulite i opet staviti na stranu.
   

2. Zagrijte ulje u srednje tava preko srednje visoke topline. Dopustite ulja ugrijati prije nastavka.
   

3. Dodajte senf sjemenke u ulju i pirjajte dok ne počnu pucketati.
   

4. Dodajte luk i popecite na jednu minutu.
   

5. Dodajte đumbir češnjak tijesto i kurkuma. Nastavite pirjajte dok luk postali prozirni. To će potrajati oko tri minute.
   

6. Dodajte korijander, kumin i garam masala.
   

7. Dodajte sjeckani rajčice i chili paprike, po želji, i stavite poklopac na tavi.
   

8. kuhajte 10 minuta. Rajčice će izgledati mekana i su izgubili čvrstoću. Otvorite poklopac i promiješati; rajčice će break apart, i smjesa će postati više kao umak.
   

9. Umiješajte sol dok dobro miješati. Za glatko dosljednost za vaše jaje curry, dodajte sastojke u hrani procesor ili miješalica i pomiješati dok glatka. Zatim se vratite u posudu.
   

10. Dodajte kuhana jaja i nastaviti kuhati dok su podgrijati, miješajući lagano. Jaja se mogu sjeckani, raščetvoren ili prepolovljeni za više boja izgled po želji. Poslužite vruće.