Prvi od dva varijacije ammoglio je paradajz-based. Ova varijanta se može usporediti s meksičke salse, ali je služio tijekom ribu ili meso s roštilja, a posebno meso. Osnovna ammoglio je kockice rajčice pomiješana s sjeckani češnjak, maslinovo ulje, sok od limuna, bosiljka, sol i crni papar. Prije uporabe za stolom, neka mješavina sjesti u hladnjaku nekoliko sati u čaši, keramičke ili plastične skladištenje kontejnera pa zimica i okusi stopljeni.
Ne Druga Pogodite zamjene pregled

Sicilije kuhinja posuđuje sama dobro da improvizacije. Ammoglio umak nije iznimka. Ako vam se sviđa, zamjena za luk češnjak. Preskoči sok od limuna i prelijte u nekom svježe limete ili balsamico octa - preljev za salatu kakve, ne aceto Balsamico tradizionale, tradicionalna balsamico octa, što je vrlo koncentriran i skupo. Ako ste iz bosiljka, a zatim origano, timijan ili metvice su više nego u redu. Crtica peršina ne može povrijediti, bilo. Ako ste odskakanje natrag iz lošeg prekida s crnim paprom, dati bijelog papra ili crvene čili pahuljicama poziv.
Ammoglio dobiva makeover

limun-češnjak ammoglio usko je povezana s piletinom spiedini, a pohani pržena piletina jelo. Sastojci zvijezda se - pogađate, sok od limuna i češnjaka. Bijelo vino, maslinovo ulje, bilje, sol i papar su također u mix. Koristite bilo suho bijelo vino koje pogađa vaše fancy. Za bilja, bilo je svježe i na ruku će raditi. Na stolu, gosti haljina njihov cvrčanje piletinu s malo ammoglio, koji je obično služio u posudi na strani.
Limun Ammoglio Radovi Prekovremeni pregled

Lemon- češnjak ammoglio je udžbenik marinada, s masti i kiseline baze koja tenderizes i okusa mesa. Kao i sa svim marinade, recepti su nacrti, a svakako biste trebali baciti u sastojcima i okusima koje želite naglasiti u gotovom jelu. Podići razinu slatkoće malo s mješavinom ljute naranče i sok od limuna ili limete umjesto. Uključiti bilo koji iznos češnjaka vam se sviđa. Za biljnih okusa jači od peršina, aromatičnog mente, bosiljka i majčine dušice su kandidati, kao što je estragon. Dodajte nekoliko kapi bijelog tartufa ulje na maslinovom ulju. Nakon što ste se odlučili na svojim sastojcima, pomiješajte ih sve u nemetala spremniku s. Marinirati meso u hladnjaku u ammoglio najmanje jedan sat ili preko noći.