Jedan od glavnih izvora ekonomije u Urugvaj je stoka, pa govedina postala središnji fokus Urugvajca kuhinje. Jela poput Asado (govedina kuhana s maslinovim uljem, začinskim biljem i češnjakom), Parillada (pladnju govedine i iznutrice) i Chivitos (topla govedina sendviča sa salatom, rajčicama, jajima i sirom) danas su popularni, i smatra neke od potpisivanja jela od Urugvaja.
Tjestenina pregled

Kao rezultat talijanskih utjecaja na kulturu, nacionalni jelo u cijeloj zemlji je tjestenina, a ljudi se tradicionalno jedu tjesteninu svake nedjelje , Neki od najpopularnijih tjestenine su fettuccine, njoki, ravioli i kaneloni

Deserti

Nacionalni pustinja Urugvaj je & quot;. Dulce de leche, & quot; vrsta bombona koja je vrlo slična karamela. To je napravio s mlijekom i šećerom koji je kuhani polako već više od dva sata, dok je smanjena i postaju gotovo čvrste.
Piće pregled

U Urugvaju, čaj je izrađen od biljka zove yerba mate i široko konzumira u cijeloj zemlji. Tradicionalno ovo piće je pivo unutar buča i pijuckao kroz metalnu slamku, naziva & quot;. Bombilla & quot; Kava je također popularna u obliku espresso. Jedna od tradicionalnih vina Urugvaj je & quot; klerik, & quot; koji je napravljen od kombinacije različitih vina i soka od jabuke.