Hogyan készítsünk Grillezett sajt íze, mint egy étterem felsőruházat

Amikor az egyszerű, megszokott kényelmet élelmiszerek, ez nem lesz sokkal jobb, mint a pirítós grillezett sajtos szendvicset szolgált mellett egy csésze gőzölgő levest. Bárki, akinek van egy darab sajt, egy vekni kenyeret és egy serpenyőben, hogy egy alap grillezett sajtos szendvicset, de hogy egy étterem-style szendvics igényel egy kicsit több ügyességet és kifinomultságot. Kísérlet az ínyenc sajtok és ízletes kenyereket, hogy saját aláírás, étterem stílusú szendvicset.
, Amire szüksége van
nehéz serpenyőben vagy palacsintával
Butter
Kenyér Matton Majonéz vagy mustár (opcionális) hotelben olvadékony sajtot, vagy félkemény sajt, ínyenc
spatula Matton utasítás

1. Fedjük le az aljára egy nehéz serpenyőben vagy palacsintával vékonyra vajjal. Melegítsük elő a serpenyőben közepes lángon, amíg elkészíti a szendvicset. Matton

2. Lay két szelet kenyér egy tiszta munkafelületet. Szinte bármilyen típusú friss kenyér alkalmas grillezett sajtos szendvicset, beleértve a kovász, egész búzából vagy rozsból, vagy ínyenc kenyerek, mint olíva- vagy rozmaring. Kerülje extra vastag kenyeret, mert nem alkotnak egy kicsit ropogós textúra. Matton

3. Spread olvasztott vajat nagyvonalúan és egyenletesen egy darab kenyeret. Alkalmazása a vajat közvetlenül a kenyér biztosítja a kenyér felszívja az olajat nélkül, egyenletesen csupasz foltok. Matton

4. Kapcsolja be a kenyeret vajjal oldalával lefelé, majd elterjedt a kenyér egy kis majonézt vagy mustárt , ha szükséges. Matton

5. Fedjük le a kenyeret egyenletesen sajttal. Könnyen hozzáférhető, olvadékony sajtok közé cheddar, Colby, Asiago, mozzarella, gouda, Monterey Jack, fontina, havarti, svájci vagy amerikai. A kifinomultabb szendvicset, használja a félkemény sajt, ínyenc, mint ementáli, Gruyere vagy raclette. Matton

6. TOP a sajt a második szelet kenyeret. Helyezze a szendvics az előmelegített serpenyőben, majd kapcsolja be a hő-és közepes alacsony, így a sajt megolvad, de a kenyér nem tikkaszsza. Matton

7. Cook a szendvicset, amíg a kenyér aranybarna. Hagyja, hogy a sajt megolvad, és természetesen ne próbálja felgyorsítani a folyamatot spaklival nyomja meg a kenyeret. Matton

8. Slide spatulával alatt a szendvicset. Nyomja az ujját a tetején a szendvicset, majd ujjaival, mint egy útmutató a flip a szendvicset. Matton

9. Spread vajat a mi most a tetején a szendvicset, és főzzük a szendvics amíg az alsó darab kenyér aranybarna. Matton

10. Tegyük a grillezett sajtos szendvicset egy tál, majd azonnal tálaljuk.