Hogyan Vastagszik Mashed Squash

Az édes gazdagsága tök teszi őket a kedvelt összetevő és oldalsó zöldség konyha a világ minden tájáról, de ez nem jelenti azt, hogy nem jelent problémát, hogy a meggondolatlan szakács. Sok fajta nehéz héja, és a magas víztartalom azt jelenti, hogy a főtt vagy tört squash gyakran vizenyős és nem tetszik. Ha azon kapod magad egy tál híg squash étkezéseknél, számos módja van, hogy besűrítjük.
, Amire szüksége van
sekély sütésre vagy hőálló sütőedénybe,
Lábas Matton Burgonyapüré
burgonyakeményítő, kukoricakeményítő vagy gyors keverés liszt Matton utasítás

  1. Spread a squash egy sekély sütésre vagy hőálló edénybe, pont a tetején vajjal, és süssük azt 45 percig, hogy egy óra. A felesleges nedvesség elpárolog, és a tetején lesz caramelize kicsit, javítja mind az állaga és íze. Matton

  2. Tegyük a squash széles serpenyőbe, és főzzük a stovetop mérsékelt lángon, kevergetve Gyakran tartani azt a huzalvégnek. Ez is elpárolog a felesleges nedvességet, így a squash szárító és koncentráltabb. Matton

  3. Keverjünk hozzá 2 evőkanál krumplipüré minden csésze vizes squash, és melegen tartja öt percig tálalás előtt . A krumplipüré eltűnik a squash, és segítsen elnyelni a nedvességet. Ez akkor működik a legjobban, ha a burgonyát először pürével és nem volt semmilyen tejet vagy vajat adunk hozzá. Matton

  4. Suhint kis mennyiségű burgonyakeményítő, kukoricakeményítő vagy instant-keverő lisztet hideg vízbe hogy egy zagyot. Melegítsük fel a squash egy kis serpenyőben, és keverjük a keményítő keveréke. Folytassa a keverést, amíg a squash megvastagodott és nincs keményítőtartalmú ízét.